Rețetă braziliană
Rocambol de Carne Caseiro e Simplu
Învață să faci un delicios rocambol de carne tocată umplut cu șuncă și brânză. Rețetă clasică și practică pentru mese.
0.0 / 5 de 0 recenzii
Ingrediente
1 kg carne tocată
1 pachet de amestec pentru supă cremă de ceapă
100 g șuncă feliată
100 g brânză mozzarella feliată
1 pachet de amestec pentru supă cremă de ceapă
100 g șuncă feliată
100 g brânză mozzarella feliată
Unde găsiți ingrediente
Ingredientele pot fi găsite în orice supermarket sau magazin alimentar.
Metoda de preparare
- Într-un bol, amestecați carnea tocată cu amestecul pentru supă cremă de ceapă până obțineți o masă omogenă
- Acoperiți o suprafață cu folie de aluminiu și întindeți carnea tocată pe ea, formând un dreptunghi cu grosimea dorită
- Așezați feliile de șuncă și brânză mozzarella peste carne, lăsând o mică margine pe margini
- Cu grijă, folosind folia de aluminiu pentru a ajuta, rulați carnea ca pe un rocambol
- Închideți bine capetele rocambolului pentru ca brânza să nu curgă în timpul gătitului
- Transferați rocambolul într-o tavă de copt, dacă doriți, sau coaceți-l direct pe folia de aluminiu într-o tavă
- Puneți la cuptor preîncălzit și coaceți până când carnea este bine gătită și rumenită
Observatii
Rocambolul de carne este un fel de mâncare reconfortant și popular în bucătăria braziliană, cunoscut pentru prezentarea sa atrăgătoare și gustul marcant. De obicei, se face cu carne tocată condimentată și o umplutură generoasă de brânză și șuncă, încântând toate gusturile și fiind o opțiune excelentă pentru prânzul sau cina în familie.
Această rețetă este o versiune simplificată și de casă, perfectă pentru cei care caută practicitate fără a renunța la gust. Cu puține ingrediente și un preparat direct, veți avea un fel de mâncare delicios gata să impresioneze.
Această rețetă este o versiune simplificată și de casă, perfectă pentru cei care caută practicitate fără a renunța la gust. Cu puține ingrediente și un preparat direct, veți avea un fel de mâncare delicios gata să impresioneze.
Evaluări și comentarii