Rețetă braziliană
Brigadeiro Tradicional
Brigadeiro este un desert clasic brazilian, cunoscut pentru textura sa cremoasă și gustul intens de ciocolată.
0.0 / 5 de 0 recenzii
Ingrediente
1 conservă de lapte condensat îndulcit
2 linguri de pudră de cacao
1 lingură de unt
Bombonele de ciocolată (granule)
2 linguri de pudră de cacao
1 lingură de unt
Bombonele de ciocolată (granule)
Unde găsiți ingrediente
Toate ingredientele pot fi găsite în supermarketurile obișnuite, la raioanele de produse de cofetărie sau la produsele lactate.
Metoda de preparare
- Pune laptele condensat
- pudra de cacao și untul într-o cratiță
- Gătește la foc mic și amestecă continuu
- Continuă gătirea până când compoziția începe să se dezlipească de fundul cratiței
- Ia de pe foc și așteaptă ca masa să se răcească complet
- Formează bile mici din compoziție folosind mâinile
- Finalizează trecând fiecare bilă prin bombonelele de ciocolată
Observatii
Poți servi aceste bunătăți în mici forme de hârtie pentru petreceri sau le poți folosi ca un topping cremos și irezistibil pentru diverse deserturi.
Evaluări și comentarii