Brasilmanta ruwasqa mikhuy
Wasi Purutu Sallada (Salada de feijão)
Klassiku brasilera mikuy, qali chanta ancha misk'i. Puytuykipacha puchuq purutukunawan pisi minutukunallapi allin kallpachaq mikuyniyuqta ruray.
0.0 / 5 nisqawan 0 qhawaykunata
Ingredientekuna
1 1/2 tasa chayasqa purutu (puchu)
2 hatun siwulla huch'uyllapaq kuchusqa
1 aycha k'utu huch'uy uchku k'utusqakunapi
1 aju kiru kuchusqa
1/2 pimenton kuchusqa
1/4 repollo hatun kuchusqakunapi
1 runtu
Bacon munaynikiman jina kuchusqa
1 huch'uy wisllacha oregano
1 huch'uy wisllacha kutasqa pimenta do reino
Kachi munaynikiman jina
3 hatun wislla vinagre
4 sut'uy wayk'unapaq misk'ichana
Yaku (chayanankama munasqaman jina)
2 hatun siwulla huch'uyllapaq kuchusqa
1 aycha k'utu huch'uy uchku k'utusqakunapi
1 aju kiru kuchusqa
1/2 pimenton kuchusqa
1/4 repollo hatun kuchusqakunapi
1 runtu
Bacon munaynikiman jina kuchusqa
1 huch'uy wisllacha oregano
1 huch'uy wisllacha kutasqa pimenta do reino
Kachi munaynikiman jina
3 hatun wislla vinagre
4 sut'uy wayk'unapaq misk'ichana
Yaku (chayanankama munasqaman jina)
Maypitaq ingredientekunata tarinki
Purutukuna, verduras chanta aychakunaqa Hatun Qhatu (supermercado) utaq llaqta qhatukunapi facil tapukusqalla tarikun. Brasil purutu mikuypaq bacon chanta misk'ichanakunatapsi qhatu k'itipim tarinki.
Wakichiy ñan
- Manka ukhupi, aycha kuchusqata ajuwan, siwullawan chanta baconwan kankay q'elloyanankama.
- Kuchusqa pimentonta yapaspa huk minutullatawan sillp'iy.
- Chayasqa purututa, repollo kuchusqata, yakuta (mikuyninta pisi p'ampanankama), kachita, pimenta do reinota, oreganota, vinagreta chanta misk'ichanata yapay.
- Chawpi ninallapi timpuypas repollo llamp'uyanankama.
- Sallada timpuchkaptinraq, runtuta panela ukhuman p'akiy.
- Kallpawanchá tenedorwan utaq wisllawan q'uyuy runtu chayanankama chanta yaku pisi sank'uyanankama.
- Misk'inta malliy, kachinta utaq misk'ininta tupachiy allin kayninkama.
- Q'oñilla qarakuy.
Qhawaykuna
Kay purutu salladaqa Brasil suyumanta ñawpaq k'acha mikuymi, puchusqa purutukunata sumaqta chanta misk'ichaspa yanunapaq ancha allin. Q'oñi kashaspapis yanapaq mikuy jina utaq pisi llasayuq hatun mikuy jinapis qarakunman. Ruraynin pisi sasa kasqanrayku sapa p'unchay wayk'unapaq allinpunim, mikuyniykipi sumaq misk'iyuqta chanta utqaylla wakichiyta qospa.
Calificaciones y comentarios