Receita brasileira
Souflé de Muçarela Simples e Rápido
Prepare um delicioso e prático souflé de muçarela usando pão de forma. Ideal para um lanche ou refeição leve, agrada a todos pelo sabor caseiro.
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Ingredientes
12 fatias de pão de forma sem casca
200 g de presunto fatiado
3 tomates fatiados
Orégano a gosto
8 azeitonas picadas
300 g de muçarela fatiada
500 ml de leite
3 ovos
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de manteiga
200 g de presunto fatiado
3 tomates fatiados
Orégano a gosto
8 azeitonas picadas
300 g de muçarela fatiada
500 ml de leite
3 ovos
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de manteiga
Onde encontrar ingredientes
Encontrado na seção de pães de qualquer supermercado.
Disponível na padaria ou seção de frios de supermercados.
Encontrado na seção de hortifruti de supermercados ou feiras.
Disponível nos corredores de temperos e especiarias de supermercados.
Azeitonas podem ser encontradas inteiras ou picadas na seção de conservas de supermercados. Se comprar inteiras, pique-as em casa.
Encontrada na seção de laticínios e frios de supermercados.
Disponível na seção de laticínios de qualquer supermercado.
Encontrados na seção de ovos de supermercados ou em feiras.
Disponível nos corredores de temperos e condimentos de supermercados.
Disponível nos corredores de temperos e especiarias de supermercados.
Encontrado na seção de laticínios de supermercados, embalado ou a granel.
Disponível na seção de laticínios de qualquer supermercado.
Disponível na padaria ou seção de frios de supermercados.
Encontrado na seção de hortifruti de supermercados ou feiras.
Disponível nos corredores de temperos e especiarias de supermercados.
Azeitonas podem ser encontradas inteiras ou picadas na seção de conservas de supermercados. Se comprar inteiras, pique-as em casa.
Encontrada na seção de laticínios e frios de supermercados.
Disponível na seção de laticínios de qualquer supermercado.
Encontrados na seção de ovos de supermercados ou em feiras.
Disponível nos corredores de temperos e condimentos de supermercados.
Disponível nos corredores de temperos e especiarias de supermercados.
Encontrado na seção de laticínios de supermercados, embalado ou a granel.
Disponível na seção de laticínios de qualquer supermercado.
Modo de preparo
- Unte uma forma com manteiga
- Forre o fundo da forma com metade das fatias de pão de forma
- Cubra o pão com uma camada de presunto
- Distribua os tomates fatiados sobre o presunto
- Espalhe as azeitonas picadas
- Adicione a muçarela fatiada
- Polvilhe orégano a gosto sobre o recheio
- Cubra com as fatias de pão de forma restantes
- Em um recipiente, bata os ovos com o leite, sal e pimenta do reino
- Regue o souflé com essa mistura de leite e ovos
- Deixe a preparação descansar por 10 minutos
- Distribua pedacinhos de manteiga sobre o pão
- Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima
- Leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar e gratinar
Observações
Este souflé de muçarela é uma receita reconfortante e fácil de fazer, perfeita para um lanche rápido ou uma refeição leve.
Utilizando pão de forma como base, ele cria camadas saborosas com presunto e muçarela, gratinado no forno até dourar. É uma opção versátil que pode ser adaptada com outros ingredientes de sua preferência.
Utilizando pão de forma como base, ele cria camadas saborosas com presunto e muçarela, gratinado no forno até dourar. É uma opção versátil que pode ser adaptada com outros ingredientes de sua preferência.
Avaliações e comentários