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Receita brasileira

Batida de coco cremosa

Descubra como preparar esta bebida tradicional brasileira, de textura aveludada e sabor tropical. Perfeita para convívios ou ocasiões especiais.

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7 min preparo 8 porções 1274 visualizações
Batida de coco cremosa

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 frasco de leite de coco
1 medida (da lata de leite condensado) de aguardente
Gelo q.b.

Onde encontrar ingredientes

Poderá encontrar o leite de coco e o leite condensado em qualquer supermercado ou mercearia local, na secção de produtos de pastelaria. A aguardente pode ser adquirida em garrafeiras ou na secção de bebidas espirituosas dos supermercados.

Modo de preparo

  1. Coloque o leite condensado no copo misturador do liquidificador
  2. Adicione o leite de coco ao preparado
  3. Junte a aguardente, utilizando a lata de leite condensado como medida
  4. Adicione gelo a gosto
  5. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogénea e cremosa
  6. Leve a batida ao frigorífico para refrescar bem antes de servir

Observações

A batida de coco é uma referência na coquetelaria brasileira, muito apreciada pela sua textura aveludada e perfil adocicado. Esta preparação é bastante descomplicada, sendo uma excelente opção para quem deseja servir algo refrescante e irresistível em festas, churrascos ou momentos de descontração ao fim do dia.

Com ingredientes simples, conseguirá um resultado delicioso em pouco tempo. A mistura harmoniosa do leite condensado com o leite de coco cria uma base suave, enquanto a aguardente confere o toque alcoólico necessário, que poderá ser ajustado consoante a sua preferência pessoal.
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