Chinsinsi cha ku Brazil
Kudzaza kwa pastel ya nkhuku ndi mtima wa kanjedza (Recheio cremoso de pastel de frango com palmito)
Kukonzekera mofulumira komanso kokoma kwa kudzaza kwa ma pastel ndi nkhuku yosenda komanso mtima wa kanjedza, koyenera kwa zakudya zopepuka komanso zokhwasula-khwasula.
0.0 / 5 ndi 0 ndemanga
Zosakaniza
500g ya nkhuku yosenda
250g ya palmito yodulidwa
1 anyezi wodulidwa bwino
2 adyo odulidwa
2 supuni ya mafuta a azitona
150g ya requeijão cremoso
Mchere malinga ndi kukoma
250g ya palmito yodulidwa
1 anyezi wodulidwa bwino
2 adyo odulidwa
2 supuni ya mafuta a azitona
150g ya requeijão cremoso
Mchere malinga ndi kukoma
Komwe mungapeze zosakaniza
Mutha kupeza nkhuku, anyezi, ndi adyo m'misika yakumaloko. Palmito ndi requeijão cremoso zitha kupezeka m'sitolo zazikulu (supermarkets) m'gawo la zakudya zapadera kapena zokometsera zochokera ku Brazil.
Njira yokonzekera
- Mu miphika, tenthetsani mafuta a azitona pamoto wapakati
- Kazingani anyezi wodulidwa mpaka atayamba kuwonekera
- Onjezerani adyo wodulidwa ndipo kazingani kwa mphindi imodzi, mpaka atayamba kununkhira
- Ikani nkhuku yosenda ndi palmito yodulidwa mu miphika
- Onjezerani mchere malinga ndi kukoma ndipo sakanizani bwino
- Phikani kwa mphindi zingapo, mukumasakaniza nthawi ndi nthawi
- Onjezerani requeijão cremoso ndipo sakanizani mpaka mutapeza kudzaza koterera komanso kofanana
- Phikani pamoto wochepa kwa mphindi zina 5, kapena mpaka kudzazako kukhale kokhuthala pang'ono
- Chotsani pamoto ndipo siyani kuzizira kwathunthu musanagwiritse ntchito kudzaza ma pastel
Zowonera
Kudzaza kwa nkhuku ndi mtima wa kanjedza kumeneku ndi njira yokoma komanso yosavuta kwa aliyense amene akufuna kukonza ma pastel okoma kunyumba. Kuphatikizana kwa nkhuku yosenda ndi kukoma kofewa kwa palmito, zonse zikumangidwa ndi kukoma koterera kwa requeijão, kumapangitsa kudzaza kumeneku kukhala kosinthasintha, koyenera kwa zakudya zokazinga kapena zophikidwa mu uvuni.
Iyi ndi njira yomwe imakondweretsa aliyense, kubweretsa kukoma kodziwika komanso kosangalatsa, ndiponso ndi njira yabwino kwambiri yogwiritsira ntchito nkhuku yophika ndi yosenda. Kusavuta pokonzekera kumapangitsa kukhala koyenera kwa masiku otanganidwa kapena nthawi zapadera pamene mukufuna kupereka zakudya zokoma.
Iyi ndi njira yomwe imakondweretsa aliyense, kubweretsa kukoma kodziwika komanso kosangalatsa, ndiponso ndi njira yabwino kwambiri yogwiritsira ntchito nkhuku yophika ndi yosenda. Kusavuta pokonzekera kumapangitsa kukhala koyenera kwa masiku otanganidwa kapena nthawi zapadera pamene mukufuna kupereka zakudya zokoma.
Mavoti ndi ndemanga