Brasiliansk oppskrift
Kremet og enkel jordbærmousse (mousse de morango)
En enkel og forfriskende brasiliansk jordbærmousse laget med kun 3 ingredienser. Perfekt som en rask og lett dessert til enhver anledning.
0.0 / 5 fra 0 vurderinger
Ingredienser
1 boks søtet kondensert melk
1 boks kremfløte
1/2 kurv ferske jordbær
1 boks kremfløte
1/2 kurv ferske jordbær
Hvor finner du ingredienser
Søtet kondensert melk (kondensert melk) finnes i bakeavdelingen i de fleste dagligvarebutikker, ofte nær hermetiske produkter. Kremfløte (kremfløte) kjøpes i meieriavdelingen. Ferske jordbær finnes i frukt- og grøntavdelingen; velg modne bær for best smak. Om du ikke finner søtet kondensert melk i din lokale butikk, kan du sjekke hyllene for internasjonale matvarer eller spesialforretninger med et bredt utvalg av meieriprodukter.
Fremgangsmåte
- Vask jordbærene og fjern hamsen, og del dem deretter i mindre biter
- Hell den kondenserte melken og fløten i en blender
- Tilsett de oppkuttede jordbærene i blenderen
- Kjør blandingen på høy hastighet til den er helt jevn og kremet
- Hell moussen over i en serveringsskål eller porsjonsglass
- Sett desserten i kjøleskapet i minst 1 time før servering, slik at den setter seg ordentlig
Merknader
Dette er en klassisk oppskrift på brasiliansk jordbærmousse, kjent for sin luftige og kremete konsistens. Den er utrolig rask å lage og et flott valg for deg som vil ha noe søtt og forfriskende uten å bruke mye tid på kjøkkenet.
Siden moussen lages rett i blenderen, er den ferdig på bare noen få minutter. Dette er en allsidig dessert som faller i smak hos de fleste; server den som den er, eller topp med friske jordbær for en ekstra fin presentasjon.
Siden moussen lages rett i blenderen, er den ferdig på bare noen få minutter. Dette er en allsidig dessert som faller i smak hos de fleste; server den som den er, eller topp med friske jordbær for en ekstra fin presentasjon.
Vurderinger og kommentarer