ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
အိမ်လုပ် ဆန်မုန့်လုံး (Nhoque de Arroz) ပြုလုပ်နည်း (Nhoque de arroz)
ရိုးရှင်းသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် အရသာရှိသော ဆန်မုန့်လုံး (Nhoque de Arroz) ဖြစ်ပါသည်။ မိသားစုအတွက် ထူးခြားပြီး လက်တွေ့ကျသော နေ့လယ်စာအဖြစ် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဆန်ดิ အစိမ်း ၁/၂ ခွက်
ကြက်ဥ ၁ လုံး
နံနံပင် အတုံးသေး ၁ စားပွဲတင်ဇွန်း
နံနံပင် (coentro) ၁ စားပွဲတင်ဇွန်း
ကြက်သွန်မြိတ် အတုံးသေး ၁/၂ စားပွဲတင်ဇွန်း
ဂျုံမှုန့် ၁ နှင့် ၁/၂ ခွက်
ဆား အနည်းငယ်
ဆန်ပြုတ်ရန် လိုအပ်သလောက် ရေ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ ၈ စားပွဲတင်ဇွန်း (မုန့်သားနှင့် ရေနွေးဆူရန်အတွက်)
ကြက်ဥ ၁ လုံး
နံနံပင် အတုံးသေး ၁ စားပွဲတင်ဇွန်း
နံနံပင် (coentro) ၁ စားပွဲတင်ဇွန်း
ကြက်သွန်မြိတ် အတုံးသေး ၁/၂ စားပွဲတင်ဇွန်း
ဂျုံမှုန့် ၁ နှင့် ၁/၂ ခွက်
ဆား အနည်းငယ်
ဆန်ပြုတ်ရန် လိုအပ်သလောက် ရေ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ ၈ စားပွဲတင်ဇွန်း (မုန့်သားနှင့် ရေနွေးဆူရန်အတွက်)
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
လိုအပ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဒေသတွင်း စူပါမားကက်များ၏ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ကုန်ခြောက်ဌာနများတွင် ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ဆန်မုန့်သား ပိုမိုပျော့ပျောင်းစေရန် အရည်အသွေးမြင့် ဂျုံမှုန့်ကို အသုံးပြုရန် အကြံပြုလိုပါသည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- ဆန်ကို ဆားထည့်ပြီး အလွန်နူးအိသွားသည့်အထိ ပြုတ်ပေးပါ
- ရေပိုလျှံနေပါက ရေစစ်ပေးပါ
- Blender ထဲတွင် ကျက်ပြီးသားဆန်၊ ကြက်ဥ၊ နံနံပင်၊ coentro နှင့် ကြက်သွန်မြိတ်တို့ကို ထည့်ပြီး အနှစ်ရသည်အထိ မွှေပေးပါ
- ထိုအရောအနှောကို အိုးတစ်လုံးထဲသို့ ပြောင်းထည့်ပါ
- ဂျုံမှုန့်ကို အနည်းငယ်စီထည့်ပြီး သမအောင် ရောမွှေပါ
- အိုးကို မီးအေးအေးဖြင့် တည်ပြီး အိုးအောက်ခြေမှ ခွာသွားကာ မုန့်သားလုံးတစ်ခု ဖြစ်လာသည်အထိ ဆက်တိုက်မွှေပေးပါ
- ဆားဖြင့် မိမိနှစ်သက်သလို အပေါ့အငန် မြည်းစမ်းပါ
- မုန့်သားကို အိုးထဲမှထုတ်ပြီး အနည်းငယ် အအေးခံထားပါ
- သန့်ရှင်းသော မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ဂျုံမှုန့် အနည်းငယ်ဖြူးပြီး မုန့်သားကို အချင်း ၂ စင်တီမီတာခန့်ရှိသော အချောင်းပုံစံ လုံးပေးပါ
- မုန့်သားကို ၂ စင်တီမီတာခန့် အတုံးလေးများ ဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ
- အိုးကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ရေ၊ ဆားနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ ၄ ဇွန်းခန့်ထည့်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူအောင် တည်ပါ
- ဆန်မုန့်လုံးများ မကပ်စေရန် အနည်းငယ်စီသာ ခွဲထည့်ပေးပါ
- မုန့်လုံးများ ရေပေါ်သို့ ပေါ်လာသည်နှင့် ကျက်ပြီဟု သတ်မှတ်နိုင်သဖြင့် ချက်ချင်း ဆယ်ယူပါ
- ဆယ်ထားသော မုန့်လုံးများကို ရေစစ်ပြီး ကျန်ရှိသော ဆီဖြင့် ဒယ်အိုးထဲတွင် အနည်းငယ် ပြန်လှော်နိုင်သလို မိမိနှစ်သက်ရာ ဆော့စ်ဖြင့် တိုက်ရိုက်တွဲဖက် စားသုံးနိုင်ပါသည်
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
ဆန်မုန့်လုံးသည် အီတလီခေါက်ဆွဲအမျိုးအစားကို ဘရာဇီးလ်အရသာနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ဆန်ကို အဓိကထား၍ ပြုလုပ်ထားသော ပုံစံတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဤအိမ်လုပ်ဟင်းလျာသည် ထူးခြားပြီး အရသာရှိကာ ပြုလုပ်ရလွယ်ကူသော ဟင်းလျာကို ရှာဖွေနေသူများအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျက်ပြီးသားဆန်၊ ကြက်ဥ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ဂျုံမှုန့်တို့ကို ရောစပ်လိုက်သောအခါ ပျော့ပျောင်းပြီး ထူးခြားသောအရသာရှိသော ဆန်မုန့်လုံးများကို ရရှိမည်ဖြစ်ပြီး သင်နှစ်သက်ရာ ဆော့စ်ဖြင့် တွဲဖက်စားသုံးနိုင်ပါသည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ