Braziliýa resepti
Гэрээр хийх хялбар алимтай талх (Torta de maçã crocante)
Бразил уламжлалын дагуу бэлтгэдэг, шаржигнасан алимтай талхны жор. Энэхүү амттан нь бэлтгэхэд тун хялбар бөгөөд гэрийн нөхцөлд хамгийн тохиромжтой.
0.0 / 5 dan 0 bahalar
Içindäkiler
3 аяга хөөлгөгчтэй улаан буудайн гурил
200г өрөөний температурт зөөлрүүлсэн цөцгийн тос эсвэл маргарин
2 аяга элсэн чихэр
3 өндөгний шар
3 дунд зэргийн алим (хальсалж, голыг нь аваад нимгэн зүссэн)
1/2 аяга жүржийн шүүс
2 хоолны халбага зөгийн бал
1 аяга элсэн чихэр шанцайны нунтагтай хольсон (цацахад зориулсан)
200г өрөөний температурт зөөлрүүлсэн цөцгийн тос эсвэл маргарин
2 аяга элсэн чихэр
3 өндөгний шар
3 дунд зэргийн алим (хальсалж, голыг нь аваад нимгэн зүссэн)
1/2 аяга жүржийн шүүс
2 хоолны халбага зөгийн бал
1 аяга элсэн чихэр шанцайны нунтагтай хольсон (цацахад зориулсан)
Içindekileri nirede tapyp bolýar
Орц найрлагыг орон нутгийн хүнсний зах эсвэл супермаркетын жимс жимсгэнэ, гурил, хуурай хүнсний тасгаас худалдан авах боломжтой. Цөцгийн тос байхгүй бол маргарин орлуулагч болгон ашиглаж болно.
Taýýarlamak tertibi
- Том саванд хөөлгөгчтэй гурил, цөцгийн тос эсвэл маргарин, 2 аяга элсэн чихэр, өндөгний шарыг холино
- Гарын хуруу эсвэл хоёр сэрээ ашиглан хольцыг үйрмэг болтол нь сайн хутгана
- Дунд зэргийн хэмжээтэй шарах тавгаа цөцгийн тос эсвэл маргаринаар тосолж, хүсвэл бага зэрэг гурил цацна
- Үйрмэг зуурмагийнхаа талыг шарах тавган дээр жигд тараан асгаж, халбагаар дарж нягтруулан суурь болгоно
- Нимгэн зүссэн алимнуудаа зуурмагийн суурин дээр давхарлан өрж тавина
- Жижиг саванд жүржийн шүүс, зөгийн балыг хольж алимныхаа дээрээс жигд дусаана
- Үлдсэн үйрмэг зуурмагаараа алимнуудыг бүрхэж, дарахгүйгээр зөөлөн тараана
- 180°C хэмд урьдчилан халаасан шарах шүүгээнд 30-40 орчим минут буюу гадаргуу нь шаргал өнгөтэй болтол жигнэнэ
- Талыг шарах шүүгээнээс гаргаад халуун дээр нь шанцайтай элсэн чихрийн хольцыг дээгүүр нь их хэмжээгээр цацна
- Хөргөж байгаад зүсэж үйлчилнэ. Талхыг халуунаар эсвэл хүйтнээр нь ч идэхэд тохиромжтой
Bellikler
Энэ бол Бразилийн хоолны соёлд өргөн тархсан, амархан бөгөөд амт чанар өндөртэй шаржигнасан алимтай талх юм. Үдээс хойших цайны цаг эсвэл амттан болгон хэрэглэхэд нэн тохиромжтой бөгөөд алимын исгэлэн амт болон шанцайны үнэр нь гайхалтай зохицдог.
Энэхүү жорыг бэлтгэхэд тусгай ур чадвар шаардахгүй тул гал тогооны шинэхэн суралцагчдад ч төвөггүй байна. Шарах шүүгээнд жигнэсний дараа алтлаг өнгөтэй, зөөлөн алимны дотор талтай, шаржигнасан гадна бүрхүүлтэй амтат талхыг хүртэх боломжтой.
Энэхүү жорыг бэлтгэхэд тусгай ур чадвар шаардахгүй тул гал тогооны шинэхэн суралцагчдад ч төвөггүй байна. Шарах шүүгээнд жигнэсний дараа алтлаг өнгөтэй, зөөлөн алимны дотор талтай, шаржигнасан гадна бүрхүүлтэй амтат талхыг хүртэх боломжтой.
Bahalar we teswirler