Бразилийн жор
Тараг, зөгийн балны кремтэй папайяны баваруаз
Тараг, зөгийн балны кремтэй папайяны баваруаз нь амтны тэнцвэрээрээ үнэлэгддэг, хөнгөн бөгөөд хийхэд амар Бразил амттан юм.
0.0 / 5 бичсэн 0 шүүмж
Орц
1/2 папайя
100 мл жүржийн шүүс
1 кофены халбага шингэн чихэр орлуулагч
1 кофены халбага амтгүй нунтаг желатин
1 хоолны халбага хүйтэн ус
1 жижиг кофены аяга цөцгий
Хөөсөртөл нь хутгасан 1 өндөгний цагаан
1 жижиг кофены аяга ус
1 жижиг кофены аяга зөгийн бал
3 хоолны халбага хутгасан тослоггүй тараг
100 мл жүржийн шүүс
1 кофены халбага шингэн чихэр орлуулагч
1 кофены халбага амтгүй нунтаг желатин
1 хоолны халбага хүйтэн ус
1 жижиг кофены аяга цөцгий
Хөөсөртөл нь хутгасан 1 өндөгний цагаан
1 жижиг кофены аяга ус
1 жижиг кофены аяга зөгийн бал
3 хоолны халбага хутгасан тослоггүй тараг
Найрлага хаанаас олох вэ
1/2 mamão papaia; 100 ml de suco de laranja; 1 colher de café de adoçante líquido; 1 colher de café de gelatina em pó sem sabor; 1 colher de sopa de água fria; 1 xícara de café de creme de leite; 1 clara de ovo batida em neve; 1 xícara de café de água; 1 xícara de café de mel; 3 colheres de sopa de iogurte desnatado batido
Бэлтгэх арга
- Папайя, жүржийн шүүс, чихэр орлуулагчийг блендерт хийж нэгэн жигд болтол нь хутгана
- Желатиныг нэг хоолны халбага хүйтэн усанд дэвтээгээд таван минут амраана
- Цөцгийг бүлээсгээд дэвтээсэн желатинаа нэмнэ
- Бүрэн уустал нь сайтар хутгана
- Энэ хольцыг хутгасан папайяны кремд нийлүүлнэ
- Хөөсрүүлсэн өндөгний цагааныг хольцонд зөөлөн хутгаж оруулна
- Зуурмагаа жижиг хэвнүүдэд хувааж хийнэ
- Хөргөгчинд ойролцоогоор зургаан цаг байлгаж царцаана
- Дагалдах кремийг бэлтгэхдээ усыг зөгийн балтай хамт халаана
- Сиропыг бүрэн хөргөнө
- Тослоггүй тарагаа хөрсөн сироптой холино
- Баваруазыг хэвнээс нь гаргаад эргэн тойронд нь тарагны крем нэмж үйлчилнэ
Ажиглалт
Энэ жор нь папайяны байгалийн чихэрлэг амтыг хөөсрүүлсэн өндөгний цагааны сэвсгэр бүтэцтэй хослуулж, тараг ба зөгийн балны зөөлөн сүмсээр төгсгөнө.
Үнэлгээ, сэтгэгдэл