fomba fahandro breziliana
Hetsin-akoho voaendy misy paprika sy anana manitra
Ity hetsin-akoho voaendy miaraka amin'ny paprika sy anana manitra ity dia sakafo mahazatra, mahatonga ny hena ho malefaka ary ny hodiny ho mangotsokotsoka tsara.
0.0 / 5 ny 0 hevitra
Ingredients
6 hetsin-akoho misy hoditra sy taolana (manodidina ny 1,2 kg)
1 tongolo be miloko volomparasy
6 jirofo tongolo gasy lehibe
12 ravina salvia (sage)
8 rantsana orégano vaovao
1/2 sotrokely voan-tsamita (erva-doce)
1 sotrokely paprika mamy
1 1/2 sotrokely sira
Pimenta-do-reino (dipoavatra mainty) voatoto vao avy nototoina araka izay tiana
1/3 kaopy ranom-boasarimakirana voadivady (manodidina ny 2)
1 1/2 kaopy rano
2 sotro fihinanana menaka oliva
1 tongolo be miloko volomparasy
6 jirofo tongolo gasy lehibe
12 ravina salvia (sage)
8 rantsana orégano vaovao
1/2 sotrokely voan-tsamita (erva-doce)
1 sotrokely paprika mamy
1 1/2 sotrokely sira
Pimenta-do-reino (dipoavatra mainty) voatoto vao avy nototoina araka izay tiana
1/3 kaopy ranom-boasarimakirana voadivady (manodidina ny 2)
1 1/2 kaopy rano
2 sotro fihinanana menaka oliva
Aiza no ahitana akora
Ny akora rehetra dia hita eny amin'ny tsena na mpivarotra sakafo vao avy nambolena sy eny amin'ny magazay mpivarotra enta-madinika eo an-toerana.
Fomba fanomanana
- Totorina ao anaty laona ny voan-tsamita
- Afangaro amin'ny sira sy paprika ary dipoavatra mainty
- Apetraka ao anaty lovia fisaka ny hetsin-akoho
- Fafazana ilay fangaro zava-manitra efa nomanina
- Osorana tsara ny hena mba hahazoana antoka fa voarakotry ny hanitra ny ivelany rehetra
- Aely koa ny hanitra eo ambanin'ny hodiny, ka tandremo tsara mba tsy hiala amin'ny hena ny hoditra
- Apetraka miakatra ny hoditry ny hetsin-akoho
- Avela hiala sasatra ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 40 minitra tsy misy sarony, mba ho maina ny hodiny ary hisy vokany tsara ny sira
- Afanaina ny lafaoro amin'ny hafanana 200 ºC
- Esorina ao anaty vata fampangatsiahana ny akoho ary avela amin'ny maripanan'ny efitrano mandritra ny 20 minitra alohan'ny hampidirana azy ao anaty lafaoro
- Apetaka ho roa ny tongolo ary zaraina ho 6 eo ho eo ny tsirairay, ka avela eo ny fotony mba tsy hiala ny sosony
- Torotorina ny tongolo gasy amin'ny sisin'ny antsy ary esorina ny hodiny
- Aely ao anaty lovia fanaovan-tsakafo lehibe ny tongolo sy tongolo gasy ary ravina salvia sy orégano
- Fafazana sira kely ny tongolo
- Arotsaka eo amin'ny fanambanin'ny lovia ny ranom-boasarimakirana sy ny rano, ka tandremo mba tsy ho lena ny hoditry ny akoho
- Fafana amin'ny taratasy famafana lakozia ny hoditry ny hetsin-akoho
- Apetraka eo ambonin'ireo anana ireo hetsin-akoho ka miakatra ny hodiny
- Osorana menaka oliva ny akoho sy ny anana
- Ampidirina ao anaty lafaoro mandritra ny 1 ora eo ho eo, mandra-pomaso ny akoho ary ho volamena tsara ny hodiny
- Esorina ao anaty lafaoro ary avela hiala sasatra mandritra ny 5 minitra alohan'ny hanompoana, mba hifangaro tsara ny ranony
- Atolotra miaraka amin'ny tongolo sy ny saosy niforona tao anaty lovia ny akoho
Fandinihana
Ity fomba fahandro ity dia mampiasa teknika fanasiana hanitra sy fampiala sasatra ny hena mba hahazoana tsiro lalina hatrany anatin'ny hena sy hanana hoditra tsara kalitao. Tsotra ny fanomanana azy, saingy mitaky faharetana kely amin'ny famelana ny akoho hiala sasatra ao anaty vata fampangatsiahana sy alohan'ny hanompoana azy.
Naoty sy fanehoan-kevitra