ブラジル料理
野生のパイナップル (Abacaxi selvagem)
果物の中にサーブされるクラシックなトロピカルドリンクで、コンデンスミルクの甘さとウォッカの濃厚さ、パイナップルの爽やかさのバランスが絶妙です。
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材料
1個の丸ごとのパイナップル
1リットルのウォッカ
1缶のコンデンスミルク
1リットルのウォッカ
1缶のコンデンスミルク
どこで見つけるか
スーパーマーケットの果物売り場やリカーショップで新鮮なパイナップルとウォッカ、コンデンスミルクを購入してください。
作り方
- パイナップルの上部を切り落とします。
- 果肉の中心部を注意深く取り除きます。
- 皮はそのまま残して器として利用できるようにしてください。
- 果肉の空洞にたっぷりとウォッカを注ぎます。
- 次にコンデンスミルクを加えます。
- パイナップルの中身を優しく混ぜて、滑らかで均一な状態にします。
メモ
これは、バーベキューやアウトドアイベントで楽しめるさわやかなカクテルを、創造的でビジュアルに魅力的な方法で作る方法です。
評価とコメント