Ntụziaka Brazil
Pastel e siri a eiri n'ime oven (PASTEL ASSADO)
Ntụziaka maka pastel a na-eme n'ime oven, nke na-acha ọcha ma na-atọ ụtọ, jupụtara na anụ ala. Ọ dị mma maka nri ụtụtụ ma ọ bụ oriri.
0.0 / 5 nke 0 nyocha
Ngwa
1 kg ntụ ọka wit
500 g abụba ihe ọkụkụ (vegetable shortening)
1 ngaji tii nnu
290 ml ihe ọṅụṅụ guaraná oyi
1 kg anụ ala (ground beef)
Nnu na ihe ụtọ maka anụ ahụ
1 nkochi ime akwa maka ite ya n'elu
500 g abụba ihe ọkụkụ (vegetable shortening)
1 ngaji tii nnu
290 ml ihe ọṅụṅụ guaraná oyi
1 kg anụ ala (ground beef)
Nnu na ihe ụtọ maka anụ ahụ
1 nkochi ime akwa maka ite ya n'elu
Ebe a ga-achọta ihe oriri
Ị nwere ike ịhụ ntụ ọka, nnu, anụ, na akwa n'ahịa ndị dị n'ógbè gị ma ọ bụ nnukwu ụlọ ahịa nri. Maka abụba ihe ọkụkụ, jiri ụdị a na-ahụkarị n'ebe a na-ere achịcha. Dị ka ihe nọchiri anya guaraná: ọ bụrụ na ọ dịghị, enwere ike iji soda na-atọ ụtọ (clear soda) mee ihe, ọ bụ ezie na uto ahụ ga-adị iche.
Usoro nkwadebe
- N'ime nnukwu efere, gwakọta ntụ ọka wit, abụba ihe ọkụkụ, na nnu
- Tinye ihe ọṅụṅụ guaraná oyi nta nke nta ma gwakọta ruo mgbe ị ga-enweta mgwakota agwa na-adị otu. Ekwela ka ọ dịrị oke njọ
- Kewaa mgwakota agwa ahụ n'obere akụkụ ma meghee nke ọ bụla iji kpụzie pastels, na-eme ya ka ọ bụrụ diski
- Kwadebe ndochi ahụ site n'ịgwakọta anụ ala ya na nnu na ihe ụtọ masịrị gị. Esikwala anụ ahụ tupu oge eruo
- Tinye ndochi ahụ n'otu akụkụ nke diski mgwakota agwa ọ bụla ma mechie ya, na-emepụta pastels ahụ
- Dozie pastels ahụ n'ime efere a na-eji eme achịcha
- Jiri brọshị tee nkochi ime akwa n'elu pastel ọ bụla
- Tinye n'ime oven nke ekpochara ọkụ na oke okpomọkụ (ihe dị ka 200°C)
- Sie ruo mgbe pastels ahụ ga-acha ọla edo ma mgwakota agwa ahụ sie nke ọma. Iji lelee ya, jiri toothpick banye n'ime otu n'ime ha; ọ bụrụ na ọ pụta ọcha na mgwakota agwa ahụ esiela, ha adịla njikere
Nlebanya
Pastel a na-eme n'ime oven bụ otu n'ime nri ndị a ma ama n'ọdịnala Brazil, ọ bụ nhọrọ dị ụtọ ma dị mfe maka oge ọ bụla. N'adịghị ka pastel a na-eghe eghe, ụdị a a na-eme n'ime oven na-enye mgwakota agwa nke na-adịghị mmanụ ma na-atọkwa ụtọ nke ukwuu, nke kacha mma maka inye dị ka nri n'etiti oge ma ọ bụ nri oriri na ezinụlọ.
Ntụziaka a na-eji ihe ndị dị mfe eme ihe ma nwee usoro nkwadebe nwere ike ịnweta, na-ekwe nkwa nsonaazụ ga-atọ onye ọ bụla ụtọ. Mgwakota agwa ahụ na-eji ihe ọṅụṅụ guaraná, nke bụ ụzọ pụrụ iche na-eme ka ọ dị ọkụ ma dị nro, ebe anụ ala ahụ e ji ose na ihe ụtọ mee na-enye ụtọ ya pụrụ iche.
Ntụziaka a na-eji ihe ndị dị mfe eme ihe ma nwee usoro nkwadebe nwere ike ịnweta, na-ekwe nkwa nsonaazụ ga-atọ onye ọ bụla ụtọ. Mgwakota agwa ahụ na-eji ihe ọṅụṅụ guaraná, nke bụ ụzọ pụrụ iche na-eme ka ọ dị ọkụ ma dị nro, ebe anụ ala ahụ e ji ose na ihe ụtọ mee na-enye ụtọ ya pụrụ iche.
Ogo na nkọwa