girke-girke na Brazil
Nhoque na dankalin turawa na gida mai sauƙi (Nhoque de batata)
Koyi yadda ake yin nhoque na dankalin turawa na gida mai laushi da daɗi. Girki mai sauƙi kuma na gargajiya ga iyali gaba ɗaya, ya dace da abincin rana na musamman.
0.0 / 5 by 0 sake dubawa
Abubuwan
6 manyan dankali
1 kofin garin alkama
Gishiri gwargwadon dandano
1/2 kg naman sa niƙa
1/2 albasa yankakke
1 cokali na miya na mai
2 ƙwallon kayan ƙamshi na naman sa
1 gwangwani miya tumatir
Cuku grated gwargwadon dandano
1 kofin garin alkama
Gishiri gwargwadon dandano
1/2 kg naman sa niƙa
1/2 albasa yankakke
1 cokali na miya na mai
2 ƙwallon kayan ƙamshi na naman sa
1 gwangwani miya tumatir
Cuku grated gwargwadon dandano
Inda ake samun kayan abinci
Ana samun kayan a kasuwar kayan marmari, wajen fulawa da taliya, da kuma sashen nama a manyan shaguna da kasuwannin unguwa. Idan ba ka samu maye gurbi ba, za a iya amfani da tumatir miya mai kyau maimakon tumatir sauce, amma a ajiye naman sa na asali a matsayin mafi kyau.
Hanyar shiri
- Dafa dankalin a cikin ruwa har sai sun yi laushi
- Bare dankalin sannan a matse su ta cikin mai murƙushe dankali yayin da suke da zafi
- Ƙara garin alkama kaɗan-kaɗan da gishiri, sannan a murƙushe sosai har sai an samu kullu ɗaya
- Ajiye kullun a kan farfajiya mai fulawa sannan a tsara shi zuwa dogayen sanduna
- Yanke kowace sanda zuwa ƙananan guda kimanin 2 cm
- A cikin babban tukunya, tafasa ruwa mai yawa da gishiri
- Da zarar ruwan ya tafasa, saka nhoque ɗin kaɗan-kaɗan, kana jiran su tashi zuwa saman ruwa
- Shirya kwano mai ruwa mai sanyi da matattara. Cire nhoque ɗin da ya dahu da cokalin tsamo sannan a saka su a matattara domin shock na zafi
- Maimaita wannan aikin har sai duk kullun ya dahu
- Tace nhoque ɗin sosai sannan a ajiye su a cikin tiren tanda
- Yanka albasa sosai ƙanana sannan a soya ta a cikin tukunya da mai
- Ƙara naman sa niƙa da ƙwallon kayan ƙamshin naman sa a cikin wannan soyon
- Dama sosai, sannan bayan naman ya dahu, ƙara miya tumatir
- Bar miya ta dahu na ƙarin mintuna 4
- Zuba miya na nama a kan nhoque ɗin da aka ajiye
- Yayyafa cuku grated a sama
- Kai zuwa tanda domin ya yi gratin
- A yi hidima da zafi.
Lura
Nhoque na dankalin turawa na ɗaya daga cikin shahararrun abincin da ake so a cikin dafa abinci na Brazil, saboda laushinsa da ɗanɗanon da ke ba da nutsuwa. Wannan girkin na gida yana nuna mataki-mataki yadda ake shirya nhoque cikakke, wanda za a iya ba da shi da miya iri-iri. Ya dace ga duk wanda yake neman abinci mai daɗi kuma mai faranta wa kowa rai.
Ratings da sharhi