Brazilian Recipe Brazilian Recipe
Avañe’ẽ Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

Tembi’u apopyrã Brasil pegua

Antepasto de zapallo (abobrinha) rykue rembi'u

Ko tembi'u hína peteĩ antepasto de zapallo osẽ porã ha ipya'éva, ojejapo panela de presión-pe, he'ẽ asy ha ikatu rejapo pya'e.

0.0 / 5 gua 0 jehecha

120 aravo’i ñembosako’i 10 aravo’i oñembojy 6 vore 1215 jehecha
Antepasto de zapallo (abobrinha) rykue rembi'u

Mba’e ojeporúva

3 zapallo (zapallito) (amo 800 g)
3 ajo po'i
2 cuchara michĩ (cucharadita) ky'ỹi
1 cuchara michĩ (cucharadita) mostaza avati ha'ỹingue reheve
1/4 taza azeite

Moõpa ojejuhu mba’e ojeporúva

Zapallo: Ojejuhu opaichagua mercado ha feriápe, ehekáke umi zapallito verde oĩva pe seción verduleriapépe.
Ajo: Ojejuhukuaa opaite mercado, verdulería térã almacén-pe.
Ky'ỹi: Oĩ opaite rógape, rejuhukuaa despensa-pe.
Mostaza avati ha'ỹingue reheve: Ojejuhukuaa supermercado-pe umi sección de condimentos térã importados-pe.
Azeite: Rejuhukuaa supermercado guasúpe térã despensa-pe, ehekáke umi azeite de oliva extra virgen ikatu hag̃ua osẽ porãve.

Mba’éichapa ojejapo

  1. Embojahu porã umi zapallo
  2. Empeka porã ha emondoho hembe'y
  3. Embo'i pe zapallo pe rallo tuichavévape
  4. Emongu'e pe zapallo oñembo'i pyre peteĩ colador-pe
  5. Emoĩ pe ky'ỹi ha embojehe'a
  6. Emoĩ pe colador peteĩ mba'yru ári ha eheja osyry 20 minuto pukukue
  7. Eipe'a pe ajo ha embo'i michĩmi
  8. Epe'a pe zapallo ipópe ani hag̃ua oguereko heta ýry
  9. Eipe'a pe zapallo oñemboy'u pyre ha emoĩ pe panela de presión-pe
  10. Emoĩ pype pe ajo oñembo'i pyre
  11. Emoĩ pe azeite ha pe mostaza
  12. Embojehe'a porã opaite mba'e
  13. Emosarambi pe tembi'u pe panela guýpe oñembopupu hag̃ua oñondive
  14. Emboty pe panela de presión ha emboja pe válvula
  15. Eheja opupu 10 minuto fogo mbyte rupi oñepyrũ vove opupu pe panela
  16. Embogue pe tata ha eheja pe presión osẽ ijehegui
  17. Eipe'a pe panela ha emoĩ pe antepasto peteĩ mba'yrupe
  18. Eheja ro'ysãve pe arapýpe
  19. Emondo pe heladera-pe oky'y hag̃ua oñepyrũ mboyve rekaru

Ñe’ẽjoapy

Ko'ã antepasto de zapallo ningo ojejapopya'e ha osẽ porãite. Pe mba'e oñeikotevẽva hína remboy'u porã pe zapallo ani hag̃ua oky heta, upéicha resegura pe textura oñeikotevẽva.
Orepytyvõ ko tembi’u apopyrã hekopete ha ideprovécho hag̃ua. Eiporu ko tape emomarandu hag̃ua jejavy, rejerure hag̃ua ñemyatyrõ, remomba’eguasu térã reporandu hag̃ua ko tembi’u apopyrã rehe.

Emomarandu ko tembi’u apopyrã rehe

Eiporu ko tape emomarandu hag̃ua jejavy, rejerure hag̃ua ñemyatyrõ, remomba’eguasu térã reporandu hag̃ua ko tembi’u apopyrã rehe.

Jehecha ha remiandu

Emombe’u ne rembiasakue

Emombe’u mba’éichapa osẽ ndéve ko tembi’u.

Tembi’u ra’anga oñemondóva ne remiandu ndive