Brazilian Recipe Brazilian Recipe
Gaeilge Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

Oideas Brasaíleach

Rís i bpráisc phraise: oideas éasca

Faigh amach conas mias blasta agus sláintiúil ríse cateto lánghráin a dhéanamh sa phraisc phraise. Tapa, praiticiúil agus foirfe don lá go lá.

0.0 / 5 ó 0 rátálacha

10 min ullmhúcháin 20 min cócaireachta 4 freastal 761 radhairc
Rís i bpráisc phraise: oideas éasca

Comhábhair

1 cupán (tae) ríse cateto lánghráin
1/2 oinniún meánach
1 spúnóg bhoird ola olóige
2 cupáin (tae) uisce
1 duilleog bhá
1 spúnóg (tí) salann

Cá háit le comhábhair a fháil

Is féidir rís cateto lánghráin a fháil i roinn na ríse i bhformhór na siopaí grósaera móra. Breathnaigh freisin i siopaí bia sláinte nó in aliníní bia idirnáisiúnta.
Is gnách go mbíonn oinniúin agus salann ar fáil i ngach siopa grósaera.
Is minic a fhaightear ola olóige agus duilleoga bá i ranna na n-olaí, na spíosraí nó na mbianna idirnáisiúnta.

Treoracha ullmhúcháin

  1. Craiceann agus dísle an oinniún go han-mhín
  2. Cuir an phrais phraise ar teas mheánach, gan an clúdach
  3. Nuair a bhíonn an phrais te, cuir an ola olóige leis, ansin an oinniún dísle agus an duilleog bhá
  4. Séasúir le salann agus sauté an t-oinniún go dtí go mbeidh sé bog
  5. Cuir an rís cateto lánghráin leis agus corraigh go maith ar feadh thart ar 1 nóiméad, ag cinntiú go bhfuil na gráin go léir clúdaithe san ola
  6. Doirt an t-uisce isteach sa phrais agus measc
  7. Dún an phrais phraise agus cócaráil ar theas ard
  8. A luaithe a thosaíonn an phrais ag feadaíl (ag gíoscadh), laghdaigh an teas agus cócaráil ar feadh 15 nóiméad eile
  9. Múch an teas agus fan go dtí go scaoiltear an gal go léir go nádúrtha sula n-osclaítear an phrais
  10. Le forc, scaoil na gráin ríse
  11. Aistrigh an rís cateto chuig mias agus freastal láithreach

Nótaí

Is bealach praiticiúil agus tapa é rís cateto sa phraisc phraise chun an gránach lánghráin seo a chócaráil, atá ina fhoinse iontach snáithíní agus cothaitheach. Tugann an t-oideas seo rís scaoilte blasta, atá oiriúnach chun béilí cothromaithe a dhéanamh le níos mó sláinte agus praiticiúlachta.

Tá sé seo iontach dóibh siúd atá ag iarraidh aiste bia níos cothaitheach gan an luas cócaireachta a íobairt. Is leagan baile agus traidisiúnta den rís cateto é seo a thaitníonn le gach cách.
Cuidigh linn an t-oideas seo a choinneáil ceart agus úsáideach. Úsáid an cainéal seo chun botún a thuairisciú, feabhsúchán a mholadh nó ceist a chur faoin oideas.

Aiseolas faoin oideas seo

Úsáid an cainéal seo chun botún a thuairisciú, feabhsúchán a mholadh nó ceist a chur faoin oideas.

Rátálacha agus tuairimí

Comhroinn do thaithí

Inis dúinn conas a d'éirigh leis an oideas.

Grianghraf den oideas curtha leis an tuairim