Brazylijski przepis
Tradycyjne brazylijskie Vinho Quente
Rozgrzewające domowe Vinho Quente z czerwonym winem, sokiem z porzeczki i aromatycznymi przyprawami. Idealny wybór na chłodne wieczory!
0.0 / 5 z 0 oceny
Składniki
1 butelka (750 ml) wytrawnego czerwonego wina
200 ml soku z czarnej porzeczki (typu syrop lub koncentrat)
200 ml wody
Goździki do smaku
Laski cynamonu do smaku
200 ml soku z czarnej porzeczki (typu syrop lub koncentrat)
200 ml wody
Goździki do smaku
Laski cynamonu do smaku
Gdzie znaleźć składniki
Wino czerwone wytrawne kupisz w każdym sklepie spożywczym lub dziale alkoholowym. Sok z czarnej porzeczki (najlepiej gęsty syrop) znajdziesz w sekcji soków lub przetworów owocowych w większości supermarketów. Goździki oraz laski cynamonu są dostępne w dziale z przyprawami, często w sekcji produktów do pieczenia lub w sklepach z ekologiczną żywnością.
Sposób przygotowania
- W garnku zagotuj wodę wraz z goździkami oraz laskami cynamonu, aby wydobyć z nich aromat
- Wlej czerwone wino oraz sok z czarnej porzeczki do gotującej się wody z przyprawami
- Zmniejsz ogień i podgrzewaj całość na wolnym ogniu, aż napój zacznie powoli wrzeć
- Podawaj gorący napój w kubkach lub szklankach
Uwagi
Vinho Quente to klasyczny brazylijski napój, który jest nieodłącznym elementem lokalnych festiwali Festa Junina oraz zimowych spotkań. Przygotowanie tego grzańca jest banalnie proste, a efekt końcowy to niezwykle aromatyczny, rozgrzewający napój, który koi zmysły.
Ta receptura stawia na łatwość wykonania i dostępność składników, pozwalając w kilku krótkich krokach cieszyć się autentycznym smakiem Brazylii. To doskonały napój na wspólne chwile z rodziną i przyjaciółmi, kiedy szukasz czegoś, co rozgrzeje od środka.
Ta receptura stawia na łatwość wykonania i dostępność składników, pozwalając w kilku krótkich krokach cieszyć się autentycznym smakiem Brazylii. To doskonały napój na wspólne chwile z rodziną i przyjaciółmi, kiedy szukasz czegoś, co rozgrzeje od środka.
Oceny i komentarze