دستور پخت برزیلی
نوشیدنی دوسه پِکادو (Doce pecado)
دوسه پِکادو یک نوشیدنی کلاسیک برزیلی است که با ترکیب بافت غلیظ شیر عسل با طعم گرمسیری میوه پشنفروت و شربت انگور قرمز (گروزلیا)، تجربه‌ای خنک و دلپذیر را برای شما رقم می‌زند.
0.0 / 5 از 0 امتیازات
مواد لازم
۱ شیشه (۱۰۰ میلیلیتر) شیر نارگیل
۱ پیمانه (۱۰۰ میلیلیتر) آب پشنفروت
۱ پیمانه (۱۰۰ میلیلیتر) شربت گروزلیا (شربت انگور قرمز)
۱ قوطی شیر عسل
۱ پیمانه (۱۰۰ میلیلیتر) کاشاسا
یخ خرد شده به میزان دلخواه
۱ پیمانه (۱۰۰ میلیلیتر) آب پشنفروت
۱ پیمانه (۱۰۰ میلیلیتر) شربت گروزلیا (شربت انگور قرمز)
۱ قوطی شیر عسل
۱ پیمانه (۱۰۰ میلیلیتر) کاشاسا
یخ خرد شده به میزان دلخواه
کجا پیدا کنیم
شیر عسل و شیر نارگیل را از سوپرمارکت‌های بزرگ تهیه کنید. شربت گروزلیا و پشنفروت را می‌توانید در بخش نوشیدنی یا میوه‌های استوایی فروشگاه‌های تخصصی بیابید. کاشاسا یک نوشیدنی برزیلی است و در صورت عدم دسترسی، می‌توانید از ودکا به عنوان جایگزین استفاده کنید.
روش تهیه
- شیر نارگیل، آب پشنفروت، شربت گروزلیا، شیر عسل و کاشاسا را داخل مخلوط‌کن بریزید.
- همه مواد را تا زمانی که مخلوطی یکدست و کرمی به دست آید، ترکیب کنید.
- در لحظه سرو، یخ‌های خرد شده را داخل لیوان‌ها بریزید.
- مخلوط آماده شده را روی یخ‌ها ریخته و بلافاصله نوش جان کنید.
نکات
این نوشیدنی انتخابی بی‌نظیر برای پذیرایی در مهمانی‌هاست و با ایجاد تعادلی دقیق میان شیرینی شیر عسل و تندی و اسیدیته میوه، طعمی خاص و متمایز ارائه می‌دهد.
امتیازات و نظرات