دستور پخت برزیلی
رول گوشت خانگی و آسان
طرز تهیه رول گوشت چرخ کرده خوشمزه پر شده با ژامبون و پنیر. دستور پخت کلاسیک و کاربردی برای وعدههای غذایی.
0.0 / 5 توسط 0 دسته
مواد لازم
۱ کیلوگرم گوشت چرخ کرده
۱ بسته پودر طعمدهنده پیاز
۱۰۰ گرم ژامبون ورقهای
۱۰۰ گرم پنیر موزارلا ورقهای
۱ بسته پودر طعمدهنده پیاز
۱۰۰ گرم ژامبون ورقهای
۱۰۰ گرم پنیر موزارلا ورقهای
مواد تشکیل دهنده را کجا پیدا کنیم
میتوانید گوشت چرخ کرده، ژامبون و پنیر موزارلا را از فروشگاههای مواد غذایی تهیه کنید
پودر طعمدهنده پیاز معمولاً در بخش ادویهها و طعمدهندهها در فروشگاههای بزرگ یافت میشود
پودر طعمدهنده پیاز معمولاً در بخش ادویهها و طعمدهندهها در فروشگاههای بزرگ یافت میشود
روش تهیه
- در یک کاسه، گوشت چرخ کرده را با پودر طعمدهنده پیاز مخلوط کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود
- یک سطح را با فویل آلومینیومی بپوشانید و گوشت چرخ کرده را روی آن به صورت مستطیلی با ضخامت دلخواه پهن کنید
- ورقههای ژامبون و پنیر موزارلا را روی گوشت بچینید و کمی حاشیه در لبهها باقی بگذارید
- با احتیاط، با کمک فویل آلومینیومی، گوشت را مانند رول بپیچید
- انتهای رول را خوب ببندید تا پنیر در حین پخت بیرون نریزد
- رول را در سینی فر منتقل کنید، یا مستقیماً روی فویل آلومینیومی در سینی فر قرار دهید
- در فر از قبل گرم شده قرار دهید و بپزید تا گوشت کاملاً پخته و طلایی شود
مشاهدات
رول گوشت یک غذای دلچسب و محبوب در آشپزی برزیلی است که به خاطر ظاهر جذاب و طعم عالیاش شناخته شده است. معمولاً با گوشت چرخ کرده طعمدار شده و یک لایه سخاوتمندانه پنیر و ژامبون تهیه میشود. این غذا مورد پسند همه ذائقهها است و گزینه عالی برای ناهار یا شام خانوادگی است.
این دستور پخت یک نسخه ساده شده و خانگی است که برای کسانی که به دنبال سادگی و در عین حال طعم عالی هستند، ایدهآل است. با چند ماده اولیه و آمادهسازی مستقیم، یک غذای خوشمزه خواهید داشت که برای شگفتزده کردن دیگران آماده است.
این دستور پخت یک نسخه ساده شده و خانگی است که برای کسانی که به دنبال سادگی و در عین حال طعم عالی هستند، ایدهآل است. با چند ماده اولیه و آمادهسازی مستقیم، یک غذای خوشمزه خواهید داشت که برای شگفتزده کردن دیگران آماده است.
رتبهبندیها و نظرات