Azərbaycan resepti
Tortlar üçün şokoladlı qlazur (Cobertura de chocolate para bolo)
Bir neçə dəqiqə ərzində hazırlanan parlaq və qaymaqlı şokoladlı qlazur. İstər tortların içliyi, istərsə də üzəri üçün mükəmməl seçimdir.
0.0 / 5 dən 0 reyting
Tərkiblər
1 qutu krem (creme de leite)
2 böyük plitə doğranmış tünd şokolad
2 böyük plitə doğranmış tünd şokolad
Tərkibləri harada tapmaq olar
İnqrediyentləri yerli supermarketlərin şirniyyat və süd məhsulları şöbələrindən əldə edə bilərsiniz. 'Creme de leite' üçün yüksək yağlılığı olan xüsusi qutularda satılan şirniyyat kremlərindən istifadə etmək tövsiyə olunur.
Hazırlanma qaydası
- Krem qutusunu su hamamında qızdırın
- Doğranmış tünd şokoladı qızdırılmış kremin üzərinə əlavə edin
- Şokolad tamamilə əriyənə və qarışıq homojen hala gələnə qədər fasiləsiz qarışdırın
- Tortunuzun içliyi və ya üzəri üçün istifadə edin
Qeydlər
Bu şokoladlı qlazur resepti Braziliya mətbəxinin klassiklərindən olub, sadəliyi və ləzzəti ilə seçilir. Yalnız iki inqrediyentdən ibarət olan bu qarışıq, tortlarınız üçün zəngin və parlaq bir örtüyə çevrilir.
İstənilən növ tortu tamamlamaq üçün sürətli və dadlı bir həll yoludur. Qaymaqlı teksturası və tünd şokoladın intensiv dadı onu ev şəraitində hazırlanan şirniyyatların əvəzolunmaz hissəsinə çevirir.
İstənilən növ tortu tamamlamaq üçün sürətli və dadlı bir həll yoludur. Qaymaqlı teksturası və tünd şokoladın intensiv dadı onu ev şəraitində hazırlanan şirniyyatların əvəzolunmaz hissəsinə çevirir.
Reytinqlər və şərhlər