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Cocada q'ispichata (Tortinha de cocada)

Name: Cocada q'ispichata (Tortinha de cocada)
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 qutu massa para pastel jisk'a; 1 yema; 1 lata leite condensado; 100 g coco rallado

Aka k'uchiki cocada q'ispichatax massa de pastel ukan luratawa, mä juk'a pachanx sum q'apki ukat phuch'u manq'awa.

0.0 / 5 ukat 0 uñakipaña

60 min wakicht'añataki 12 uka chiqanaka 949 uñakipt'añataki

Ukax mä juk’a pachanakanwa

1 qutu massa para pastel jisk'a
1 yema
1 lata leite condensado
100 g coco rallado

Kawkhansa manq’a wakichanaka jikxatasma

Aka manq'anakax kawkïr qhatunsa ukat almacén ukanakans jikxatasi, kunjamtï qhatun, panadería jan ukax repostería k'uchinakana. Leite condensado ukat coco rallado ukanakax k'uchiki manq'añanak uñjiri qhatunaw utji.

Wakichañ thakhi

Sapa massa para pastel q'ipi manqharu ukat thiyanakaru ch'allt'am empada luraña t'axlli manqharu, jan p'akichañataki.
Massa ch'allt'am suma ukat samay amukt'ayañataki, ukhamat suma uñnaqani k'añaskañataki.
Mä t'axllinxa, yema, leite condensado ukat coco rallado ukanak ch'uqthapim mä homogénico k'uchiki uñnaqani k'añaskañataki.
Phuqhantapxita k'uchiki uka q'ispichatanakarux k'uchiki k'ajiri manq'amp
Precalentado horno ukhamarux, ch'amaka ukat jisk'a temperatura ukar ch'allt'am, q'illuñkamax k'ajayañataki.
Hornot apsum, thayañkam suyt'am, t'axllit apsum ukat ch'allt'am thaya jan ukax q'ala.

Uñakipañanaka

Aka cocada q'ispichata lurawix wali sumawa, kunattix massa de pastel ukan luratawa, ukhamatwa utar utjiri k'uchiki manq'añatakix jank'ak irnaqata. Ukax wali askiwa uru q'uchu pachanakataki, lanchataki jan ukax kawkïr pachas jan walt'añani manq'añ munata. Uka q'ispichatanakax k'uchiki, phuqhata coco ukat leite condensado ukanakampiw lurasiti, mä q'axñi manqhankirimpi.

Sapa mayni manq'añatakix wali askiwa, janiw sinti ch'amäkiti. Coco ukan q'apki ukat leite condensado ukan phuch'u k'ajiri uñnaqapax aka q'ispichatax wali sumawa.