Công thức Brazil
Bánh Toucinho do Céu (Bánh Dừa Brazil)
Toucinho do Céu là món tráng miệng truyền thống của Brazil, được yêu thích nhờ kết cấu mềm mịn và cách chế biến cực kỳ đơn giản.
0.0 / 5 từ 0 đánh giá
Nguyên liệu
1 lít sữa tươi
4 quả trứng
2 cốc đường
1 1/2 cốc bột mì
1 thìa canh bơ thực vật
100 g dừa nạo
4 quả trứng
2 cốc đường
1 1/2 cốc bột mì
1 thìa canh bơ thực vật
100 g dừa nạo
Mua nguyên liệu ở đâu
Bạn có thể mua các nguyên liệu này tại các cửa hàng tạp hóa, chợ truyền thống hoặc các siêu thị lớn. Dừa nạo có thể mua loại đóng gói sẵn hoặc tự nạo từ dừa tươi để tăng hương vị.
Cách làm
- Cho sữa
- trứng
- đường
- bột mì
- bơ thực vật
- dừa nạo vào máy xay sinh tố
- Xay thật kỹ cho đến khi hỗn hợp đồng nhất
- Đổ hỗn hợp vào khuôn đã được chống dính
- Cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở nhiệt độ 250°C
- Nướng trong 25 phút
- Lấy bánh ra khỏi lò và đợi nguội hoàn toàn
- Cắt thành miếng vừa ăn và thưởng thức
Ghi chú
Công thức này tạo ra một loại bánh với độ chắc vừa phải và hương vị dịu nhẹ, rất phù hợp để phục vụ trong mọi dịp. Cách làm nhanh chóng và chỉ sử dụng các nguyên liệu cơ bản có sẵn trong bếp.
Đánh giá và bình luận