Braziliya retsepti
Uydagi shokoladli muzqaymoq
Oz miqdordagi ingredientlar bilan tayyorlanadigan mazali uydagi shokoladli muzqaymoq. Har qanday holat uchun ideal sovutuvchi shirinlik.
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
6 ta tuxum
6 osh qoshiq shokoladli kukun
1 banka quyultirilgan sut
1 banka sut
Vanil tomchilari ta'bga ko'ra
3 osh qoshiq shakar
1 banka qaymoq (suyuqligi olingan)
6 osh qoshiq shokoladli kukun
1 banka quyultirilgan sut
1 banka sut
Vanil tomchilari ta'bga ko'ra
3 osh qoshiq shakar
1 banka qaymoq (suyuqligi olingan)
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Quyultirilgan sut, sut, shokoladli kukun, vanil va qaymoqni supermarketlardagi sut mahsulotlari bo'limlaridan yoki maxsus oziq-ovqat do'konlaridan topishingiz mumkin. Tuxum va shakar esa har qanday oziq-ovqat do'konida mavjud.
Tayyorlash usuli
- Idishda quyultirilgan sut, sut, tuxum sarig'i (oqini olib qo'ying), shokoladli kukun va bir nechta vanil tomchilarini aralashtiring
- Aralashmani qozonga solib, past olovda aralashtirib turing, qalinlashib, qaymoq hosil bo'lguncha
- Olovdan oling va shokoladli qaymoqni olib qo'ying
- Mikserda tuxum oqlarini qattiq ko'pik hosil bo'lguncha ko'pirtiring
- Ko'pirtirilgan tuxum oqiga asta-sekin shakarni qo'shib, merenga hosil bo'lguncha ko'pirtirishni davom eting
- Boshqa ko'pirtirmasdan, qaymoqni merengaga ehtiyotkorlik bilan aralashtiring, pastdan yuqoriga harakatlar bilan
- Olib qo'yilgan shokoladli qaymoqni tuxum oqi va qaymoq aralashmasi bilan aralashtiring, muloyimlik bilan aralashtiring
- Aralashmani muzlatgichga mos idishga quying
- Muzlatgichda to'liq qattiq va muzlaguncha saqlang
- Muzdek shokoladli muzqaymoqni torting
Kuzatishlar
Uydagi shokoladli muzqaymoq - bu klassik braziliyalik shirinlik bo'lib, u o'zining qaymoqli tuzilishi va kuchli shokolad ta'mi bilan mashhur. Uning tayyorlanishi juda oddiy, bu esa uni murakkab bo'lmagan sovutuvchi lazzat izlayotganlar uchun mashhur tanlovga aylantiradi. Issiq kunlar uchun yoki taomni maxsus teginish bilan yakunlash uchun juda mos keladi.
Reytinglar va sharhlar