Бразилски рецепт
Ćufte punjene sirom
Jednostavan recept za domaće ćufte punjene svežim sirom, mekane i ukusne, savršene za brzi ručak ili večeru.
0.0 / 5 оф 0 рецензије
Састојци
30 g svežeg sira isečenog na kocke
1 češanj belog luka, zgnječen
1 kašičica origana
100 g nemasnog mlevenog mesa
1/2 glavice crnog luka, iseckane
1 kašika seckanog peršuna
So po ukusu
1 kašika pšeničnog brašna
1/2 konzerve sosa od paradajza
1 češanj belog luka, zgnječen
1 kašičica origana
100 g nemasnog mlevenog mesa
1/2 glavice crnog luka, iseckane
1 kašika seckanog peršuna
So po ukusu
1 kašika pšeničnog brašna
1/2 konzerve sosa od paradajza
Где пронаћи састојке
Sveže meso i povrće možete kupiti na pijaci ili u supermarketu. Sveži sir, začini i konzervisani paradajz dostupni su u većini prodavnica prehrambenih proizvoda.
Начин припреме
- Začinite kocke sira origanom i ostavite sa strane
- U činiji pomešajte mleveno meso, iseckani crni luk, zgnječeni beli luk, seckani peršun i so
- Postepeno dodajte pšenično brašno, dobro mešajući dok ne dobijete homogenu smesu
- Uzmite male porcije mesne mase, rastanjite u dlanu i stavite kocku začinjenog sira u sredinu
- Pažljivo zatvorite smesu, oblikujte i urolajte da biste formirali ćufte
- Poređajte ćufte u pleh i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta, ili dok ne porumene i ne budu potpuno pečene
- Dok se ćufte peku, zagrejte sos od paradajza
- Poslužite ćufte tople, prelivene zagrejanim sosom od paradajza
Запажања
Ćufte punjene svežim sirom su raznovrsno i ukusno jelo, idealno za one koji traže praktičan i flavorful obrok. Ovaj recept kombinuje sočnost mlevenog mesa sa kremastošću topljenog sira, stvarajući neodoljive mesne kuglice. Poslužene sa domaćim sosom od paradajza, one postaju odličan izbor za svakodnevni obrok ili za druženje sa prijateljima i porodicom.
Оцене и коментари