cuntada Brazil
Kalluunka camarão ao creme (Camarão ao creme)
Baro sida loo sameeyo camarão ao creme guriga adigoo raacaya habkan dhaqameed ee Brazil. Waa kareem leh, fudud oo ku habboon munaasabado kala duwan.
0.0 / 5 by 0 dib u eegis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
2 kg oo camarão weyn leh qolofo (ama 1 kg oo aan qolofo lahayn)
Casiirka 2 liin cad
Cusbo intaad rabto
5 xabo toon la burburiyey
1 qasacad yar oo saliid saytuun ah oo extra virgin ah
2 basal dhexdhexaad ah oo la jarjaray
4 yaanyo aan diir iyo iniin lahayn, la jarjaray
1 ½ qaado oo weyn oo colorau ah
1 sanduuq (520 g) oo maraqa yaanyo ah oo dhadhan dhir iyo basil leh
2 qaado oo weyn oo xawaash budo ah oo dhadhan hilib leh
15 caleemood oo basil ah oo la jarjaray
200 g oo subag ah
250 g oo requeijão cremoso ah
1 qasacad oo creme de leite ah
2 qaado oo weyn oo istaarij galley ah
2 xidhmo oo cilantro ah oo la jarjaray
2 xidhmo oo cebolla verde ah oo la jarjaray
Casiirka 2 liin cad
Cusbo intaad rabto
5 xabo toon la burburiyey
1 qasacad yar oo saliid saytuun ah oo extra virgin ah
2 basal dhexdhexaad ah oo la jarjaray
4 yaanyo aan diir iyo iniin lahayn, la jarjaray
1 ½ qaado oo weyn oo colorau ah
1 sanduuq (520 g) oo maraqa yaanyo ah oo dhadhan dhir iyo basil leh
2 qaado oo weyn oo xawaash budo ah oo dhadhan hilib leh
15 caleemood oo basil ah oo la jarjaray
200 g oo subag ah
250 g oo requeijão cremoso ah
1 qasacad oo creme de leite ah
2 qaado oo weyn oo istaarij galley ah
2 xidhmo oo cilantro ah oo la jarjaray
2 xidhmo oo cebolla verde ah oo la jarjaray
Halkee laga helaa maaddooyinka
Ka raadi bakhaarka kalluunka, qaybta cuntooyinka badda ee suuqa, iyo qaybta khudaarta iyo xawaashka ee dukaanka weyn. Haddii loo baahdo, beddelka ugu dhow ee requeijão cremoso waa jiis la faafiyo oo jilicsan.
Habka diyaarinta
- Si fiican u dhaq camarão-ga, kuna mari casiirka liinta iyo cusbada qiyaastii 20 daqiiqo
- Mar kale camarão-ga ku raaci biyo, dabadeedna si buuxda u miir
- Digsiga weyn gudaheeda, ku dahiri toonta burbursan ee saliidda saytuunka
- Ku dar basal-ka la jarjaray, colorau-ga iyo yaanyada la jarjaray
- Karso ilaa basal-ku jilco
- Ku dar maraqa yaanyada, xawaashka budada ah iyo basil-ka la jarjaray
- Ku dar subagga iyo camarão-ga digsiga
- Ku karso dab hoose qiyaastii 30 daqiiqo, adigoo marmar walaaqaya
- Ku dar requeijão cremoso-ka oo karso qiyaastii 10 daqiiqo, adigoo walaaqaya ilaa kareemku qaroobo
- Haddii loo baahdo, ku milmi istaarij galley ah wax yar oo ka mid ah maraqa digsiga ka soo qaaday, dabadeedna ku dar isku-darka, kuna sii kari 3 daqiiqo oo kale
- Ku dar cilantro-ga iyo cebolla verde-da la jarjaray
- Dabka dami, dabadeedna ku qas creme de leite-ka
- Si tartiib ah u walaaq ilaa aad ka hesho kareem isku mid ah
Kormeero
Camarão ao creme waa cunto caadi ka ah cunnada Brazil, waxaana lagu yaqaannaa dhadhankeeda qani ah iyo jilicsanaanta kareemka. Cuntadan ayaa kuu ogolaanaysa inaad guriga ku soo saarto cuntoan si fudud, taas oo ka dhigaysa mid ku habboon munaasabado gaar ah ama xitaa casho caadi ah oo la qurxiyo.
Iyadoo la adeegsanayo maaddooyin cusub iyo hagitaan faahfaahsan, waxaad heli doontaa saxan u eg mid makhaayad laga keenay, oo camarão casiir leh lagu dhex daray suugo kareem ah oo caraf badan. Isu diyaari inaad dadka oo dhan kaga yaabiso cuntoan aan la iska caabin karin.
Iyadoo la adeegsanayo maaddooyin cusub iyo hagitaan faahfaahsan, waxaad heli doontaa saxan u eg mid makhaayad laga keenay, oo camarão casiir leh lagu dhex daray suugo kareem ah oo caraf badan. Isu diyaari inaad dadka oo dhan kaga yaabiso cuntoan aan la iska caabin karin.
Qiimaynta iyo faallooyinka