Brazilski recept
Sladki greh
Doce Pecado je klasična brazilska pijača, ki združuje kremastost kondenziranega mleka s tropskim pridihom pasijonke in črnega ribeza, rezultat pa je osvežujoč koktajl, enostaven za pripravo.
0.0 / 5 avtor 0 ocene
Sestavine
1 kozarec (100 ml) kokosovega mleka
1 kozarec (100 ml) soka pasijonke
1 skodelica (100 ml) ribezovega sirupa
1 pločevinka kondenziranega mleka
1 kozarec (100 ml) cachaça
Zdrobljen led po okusu
1 kozarec (100 ml) soka pasijonke
1 skodelica (100 ml) ribezovega sirupa
1 pločevinka kondenziranega mleka
1 kozarec (100 ml) cachaça
Zdrobljen led po okusu
Kje najti sestavine
Sestavine za ta brazilski recept lahko najdete v supermarketih, lokalnih tržnicah, sejmih, ribarnicah ali mesnicah, odvisno od izdelka. Vedno uporabite pravo sestavino, če je na voljo v regiji. Če določen brazilski artikel ne obstaja, navedite preprost nadomestek le, kadar je to potrebno, in pojasnite, da gre za nadomestek, brez blagovnih znamk in zunanjih povezav.
Način priprave
- Kokosovo mleko, sok pasijonke, ribezov sirup, kondenzirano mleko in cachaça dajte v mešalnik
- Vse sestavine stepamo, dokler ne dobimo homogene zmesi
- Tik pred serviranjem v kozarce dodajte zdrobljen led.
- Zmešano zmes prelijemo čez led in takoj postrežemo
Opažanja
Ta pijača je odlična možnost za postrežbo na srečanjih, saj izstopa zaradi ravnovesja med sladkostjo in kislostjo sadja.
Ocene in komentarji