巴西食谱
甜蜜罪孽 (Doce pecado)
“甜蜜罪孽”是一款经典的巴西特饮，将炼乳的浓郁质地与百香果及红加仑糖浆的清爽果香完美融合，制作简便，口感沁人心脾。
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成分
100毫升 椰奶
100毫升 百香果原汁
100毫升 红加仑糖浆
1罐 炼乳
100毫升 Cachaça
适量 碎冰
100毫升 百香果原汁
100毫升 红加仑糖浆
1罐 炼乳
100毫升 Cachaça
适量 碎冰
哪里可以找到原料
建议前往大型综合超市的乳制品区选购炼乳和椰奶；百香果汁建议选择优质纯果汁；Cachaça属于巴西特有蒸馏酒，可在进口酒类专柜或专业酒类零售店找到，若无法获得，可选用优质朗姆酒作为替代品。
制备方法
- 将椰奶、百香果汁、红加仑糖浆、炼乳和Cachaça放入搅拌机中。
- 启动搅拌机，将所有原料搅打至完全融合均匀。
- 在准备好的杯子中加入足量碎冰。
- 将搅拌好的混合液倒入冰杯中，立即享用。
观察
这款饮品是各类聚会中的理想选择，其独特的魅力在于能够巧妙平衡热带水果的酸度与炼乳的甜美，令人回味无穷。
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