Brezilya tarifi
Tatlı Günah Kokteyli
Doce Pecado, yoğunlaştırılmış sütün kremsi dokusu ile çarkıfelek meyvesi ve kuş üzümü şurubunun tropikal uyumunu birleştiren ferahlatıcı bir Brezilya kokteylidir.
0.0 / 5 den 0 değerlendirmeler
Malzemeler
100 ml hindistan cevizi sütü
100 ml çarkıfelek meyvesi (passion fruit) suyu
100 ml kuş üzümü şurubu
1 kutu yoğunlaştırılmış süt (süt reçeli kıvamında, şekersiz)
100 ml cachaça (Brezilya şeker kamışı içkisi)
Kırılmış buz (isteğe bağlı)
100 ml çarkıfelek meyvesi (passion fruit) suyu
100 ml kuş üzümü şurubu
1 kutu yoğunlaştırılmış süt (süt reçeli kıvamında, şekersiz)
100 ml cachaça (Brezilya şeker kamışı içkisi)
Kırılmış buz (isteğe bağlı)
Malzemeleri nerede bulabilirsiniz
Hindistan cevizi sütü ve yoğunlaştırılmış sütü büyük marketlerin dünya mutfağı reyonlarında, çarkıfelek meyvesi suyunu egzotik meyve reyonlarında veya dondurulmuş olarak bulabilirsiniz. Cachaça yerine dengeli bir beyaz rom (kullanılırsa tarif orijinal dokusundan uzaklaşabilir) ikame edilebilir.
Hazırlanışı
- Hindistan cevizi sütünü, çarkıfelek meyvesi suyunu, kuş üzümü şurubunu, yoğunlaştırılmış sütü ve cachaçayı blender haznesine alın
- Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin
- Servis bardaklarının içine servis anında kırılmış buzları doldurun
- Hazırladığınız karışımı buzların üzerine dökün ve bekletmeden servis yapın
Notlar
Bu içecek, meyvelerin asiditesi ile sütün tatlılığı arasındaki dengeyi mükemmel bir şekilde yansıtır. Sosyal davetlerde sunmak için ideal, yapımı oldukça pratik bir seçenektir.
Değerlendirmeler ve yorumlar