Rețetă braziliană
Tartelete de Cocada Caseira Făcută în Casă
Delicioasă tarteletă de cocada făcută cu aluat de plăcintă gata preparat, un desert brazilian rapid și practic de savurat.
0.0 / 5 de 0 recenzii
Ingrediente
1 pachet aluat de plăcintă mic (rotund)
1 gălbenuș de ou
1 conservă lapte condensat
100 g cocos ras
1 gălbenuș de ou
1 conservă lapte condensat
100 g cocos ras
Unde găsiți ingrediente
Aluatul de plăcintă se găsește la raionul de produse congelate sau refrigerate din majoritatea supermarketurilor. Cocosul ras se află de obicei în același raion cu produsele de patiserie sau în zona de ingrediente pentru copt. Laptele condensat și ouăle se găsesc în orice magazin alimentar. Pentru un gust mai autentic, puteți căuta cocos ras proaspăt la piețele locale sau la magazine specializate în produse exotice, dacă sunt disponibile.
Metoda de preparare
- Așezați fiecare disc de aluat de plăcintă pe fundul și pereții unei forme de brioșe, fără a fi nevoie să ungeți forma
- Presezati bine aluatul pentru a elimina tot aerul și a vă asigura că sunt bine modelate
- Într-un bol, amestecați gălbenușul de ou, laptele condensat și cocosul ras până obțineți o cremă omogenă
- Umpleți formele de aluat cu crema de cocada până la margine
- Introduceți la cuptor preîncălzit la o temperatură medie spre mică și coaceți până se rumenesc
- Scoateți din cuptor, lăsați să se răcorească puțin, scoateți din forme și serviți calde sau reci
Observatii
Această rețetă de tarteletă de cocada este o opțiune practică și delicioasă pentru cei care caută un desert brazilian tradițional. Folosind aluat de plăcintă gata preparat, prepararea devine mult mai rapidă, ideală pentru petreceri, gustări sau pur și simplu pentru a satisface pofta de ceva dulce. Rezultatul sunt mini tartelete cu un umplutură cremoasă de cocos și lapte condensat, cu o bază crocantă.
Sunt perfecte pentru a fi servite în porții individuale, asigurând practicitate și un aspect încântător. Gustul distinctiv al cocosului combinat cu dulceața laptelui condensat fac aceste tartelete un succes garantat.
Sunt perfecte pentru a fi servite în porții individuale, asigurând practicitate și un aspect încântător. Gustul distinctiv al cocosului combinat cu dulceața laptelui condensat fac aceste tartelete un succes garantat.
Evaluări și comentarii