Brasilmanta ruwasqa mikhuy
Quentão q'oñi upiana (Quentão)
Kay q'oñi upianaqa sumaq k'usñiyniyuq, chiri tutakunapi q'oñichikunaykipaq. Mana sasachu ruway, aswanpas k'acha k'acha k'usñiyuq especiaswan rurukunawan.
0.0 / 5 nisqawan 0 qhawaykunata
Ingredientekuna
1 butilla cachaça (600 ml)
600 ml yaku
500 g asukarta
2 naranja qarayuq
1 limun qarayuq
50 g k'aspicha k'aspicha k'allampa (gengibre)
Clavo de olor nisqamanta munasqaykiman hina
Canela k'aspikuna munasqaykiman hina
1 mansana kuchusqa k'aspichakunaman
600 ml yaku
500 g asukarta
2 naranja qarayuq
1 limun qarayuq
50 g k'aspicha k'aspicha k'allampa (gengibre)
Clavo de olor nisqamanta munasqaykiman hina
Canela k'aspikuna munasqaykiman hina
1 mansana kuchusqa k'aspichakunaman
Maypitaq ingredientekunata tarinki
Allin especiaskunata, cachaçata chanta rurukunataqa hatun mercadokunapi, fruteria nisqakunapi utaq supermercado qhatukunapi tariy atinki.
Wakichiy ñan
- Hatun mankaman asukarta, naranja qarakunata, limun qarakunata, gengibreta, clavo de olor nisqata, chanta canela k'aspikunata churay.
- Chaupi ninapi k'ajaykuchiy, chaymanta pisi pisimanta k'uyuy asukar ch'ulluyta qallarinankama chanta k'anchaykuyta qallarinankama.
- Ayllaykuspa cachaçata chaymanta yakuta mankaman hich'ay.
- Allinta p'uyuykuy asukar ch'ullunaykama.
- Chaupi ninapi 20-manta 25 minutoskama yanuykuchiy, especiaskunapa q'aparnin yakuwan kuska ch'iqirinankama.
- Yanuyta tukuspa, coladorwan p'aqchiy especiaskunata chanta qarakunata qarqonaykipaq.
- Kuchusqa mansanata ch'illchiy p'aqchisqa quentãoman.
- Munanki chayqa, pisi ninallapi q'oñillata saqiy ukyanaykikama.
Qhawaykuna
Quentão nisqaqa Brasil suyumanta k'acha upianan, aswan riqsisqataq festa junina fiestakunapi chaymanta chiri p'unchawkunapi. Ñawpa kawsaymantapacha cachaça nisqawan ruwasqa, chaymanta especiaskunawan rurukunawan kuskachaspa, sumaq k'acha q'aparniyuq upianata ruwanchik. Kay qillqasqapiqa mana sasachu ruway, chhaynataqmi k'acha upiana kan, munasqaykiman hina tikrayta atinki, kuskachaykunapi mikhunapaq icha sapallayki ukyanaykipaqpis allin.
Calificaciones y comentarios