Receita brasileira
Sumo de milho verde: receita cremosa e prática
Aprenda a preparar um refrescante sumo de milho verde com uma base cremosa de curau. Uma bebida brasileira simples, prática e cheia de sabor para servir bem fresca.
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Ingredientes
1 chávena de curau pronto (frio)
1 chávena de água gelada
gelo a gosto
1/2 chávena de leite gelado
1 chávena de água gelada
gelo a gosto
1/2 chávena de leite gelado
Onde encontrar ingredientes
O curau pode ser encontrado na secção de laticínios ou sobremesas prontas de supermercados locais. Caso não encontre curau pronto, o ingrediente pode ser substituído por uma base de milho cozido batido com leite e açúcar, embora a textura possa variar.
Modo de preparo
- Coloque o curau já preparado e frio no copo do liquidificador.
- Adicione o leite gelado e a água gelada ao recipiente.
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogénea e cremosa.
- Coloque cubos de gelo num copo e sirva o sumo de imediato.
- O curau utilizado pode ser mantido refrigerado por um período máximo de 24 horas antes da preparação.
Observações
O sumo de milho verde é uma bebida tradicional brasileira que surpreende pela sua textura aveludada e pelo sabor adocicado característico do milho. Esta versão prática utiliza curau já pronto como base, transformando um preparo clássico num refresco rápido e ideal para qualquer ocasião. É a escolha perfeita para quem procura uma opção nutritiva e diferente para se hidratar durante o dia.
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