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Receita brasileira

Souflé de Muçarela Simples e Rápido

Prepare um delicioso e prático souflé de muçarela com pão de forma. Ideal para um lanche ou refeição leve, agrada a todos pelo sabor caseiro.

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20 min preparo 30 min cozimento 6 porções 57 visualizações
Souflé de Muçarela Simples e Rápido

Ingredientes

12 fatias de pão de forma sem casca
200 g de presunto fatiado
3 tomates fatiados
Orégano a gosto
8 azeitonas picadas
300 g de muçarela fatiada
500 ml de leite
3 ovos
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de manteiga

Onde encontrar ingredientes

Os ingredientes para este souflé são facilmente encontrados em qualquer supermercado. O pão de forma, presunto, tomates, azeitonas, muçarela, ovos, leite, sal, pimenta do reino, queijo parmesão ralado e manteiga estão disponíveis nas seções de padaria, frios, laticínios e temperos. Para ingredientes específicos como azeitonas, você pode escolher entre as opções em conserva disponíveis na seção de conservas ou produtos importados.

Modo de preparo

  1. Unte uma forma com manteiga
  2. Forre o fundo da forma com metade das fatias de pão de forma
  3. Cubra o pão com uma camada de presunto
  4. Distribua os tomates fatiados sobre o presunto
  5. Espalhe as azeitonas picadas
  6. Adicione a muçarela fatiada
  7. Polvilhe orégano a gosto sobre o recheio
  8. Cubra com as fatias de pão de forma restantes
  9. Em um recipiente, bata os ovos com o leite, sal e pimenta do reino
  10. Regue o souflé com essa mistura de leite e ovos
  11. Deixe a preparação descansar por 10 minutos
  12. Distribua pedacinhos de manteiga sobre o pão
  13. Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima
  14. Leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar e gratinar

Observações

Este souflé de muçarela é uma receita reconfortante e fácil de fazer, perfeita para um lanche rápido ou uma refeição leve.

Utilizando pão de forma como base, ele cria camadas saborosas com presunto e muçarela, gratinado no forno até dourar. É uma opção versátil que pode ser adaptada com outros ingredientes de sua preferência.
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