برازیلي ترکیب
د چټکې کورنۍ غوښې ګولۍ ترکیب
په دقیقو کې خوندورې او جوس لرونکې غوښې ګولۍ جوړې کړئ. لږ اجزاوو سره یو عملي ترکیب، د ورځني خواړو لپاره مناسب.
0.0 / 5 لخوا 0 بیاکتنې
اجزا
1 کیلوګرامه غوښه
1 بسته د پیاز سوپ (پوډر)
1 هګۍ
3 قاشقې غنم اوړه (تقریباً)
1 قاشقه د سویا ساس
مالګه د خوند لپاره (که اړتیا وي)
1 بسته د پیاز سوپ (پوډر)
1 هګۍ
3 قاشقې غنم اوړه (تقریباً)
1 قاشقه د سویا ساس
مالګه د خوند لپاره (که اړتیا وي)
د اجزاو موندلو لپاره چیرته
غوښه: د غوښې په پلورنځیو یا سوپرمارکیټونو کې د پسه، غوا یا چرګ غوښه په عام ډول موندل کیږي.
د پیاز سوپ پوډر: دا د سوپ په برخو کې په سوپرمارکیټونو کې موندل کیدی شي. که دا شتون ونلري، د پیاز پوډر د ورته پایلې لپاره کارول کیدی شي.
هګۍ: په هره سوپرمارکیټ کې یا په تازه بازارونو کې شتون لري.
د غنمو اوړه: په ټولو سوپرمارکیټونو کې د پخلي اجزا په توګه شتون لري.
د سویا ساس: په اسیايي خواړو برخو کې په لویو سوپرمارکیټونو یا ځانګړو پرديو پلورنځیو کې موندل کیږي. په ځینو سوپرمارکیټونو کې دا د وارد شوي خواړو په برخه کې هم کیدی شي.
مالګه: په هر سوپرمارکیټ کې د مصالحو په برخه کې په عام ډول موندل کیږي.
د پیاز سوپ پوډر: دا د سوپ په برخو کې په سوپرمارکیټونو کې موندل کیدی شي. که دا شتون ونلري، د پیاز پوډر د ورته پایلې لپاره کارول کیدی شي.
هګۍ: په هره سوپرمارکیټ کې یا په تازه بازارونو کې شتون لري.
د غنمو اوړه: په ټولو سوپرمارکیټونو کې د پخلي اجزا په توګه شتون لري.
د سویا ساس: په اسیايي خواړو برخو کې په لویو سوپرمارکیټونو یا ځانګړو پرديو پلورنځیو کې موندل کیږي. په ځینو سوپرمارکیټونو کې دا د وارد شوي خواړو په برخه کې هم کیدی شي.
مالګه: په هر سوپرمارکیټ کې د مصالحو په برخه کې په عام ډول موندل کیږي.
د چمتووالي طریقه
- په یوه لویه کڅوړه کې، غوښه، د پیاز سوپ، هګۍ او د سویا ساس سره ګډ کړئ
- په تدریجي ډول د غنمو اوړه اضافه کړئ، ښه ګډ کړئ، تر هغه وخته چې یوه ټینګه massa ترلاسه شي چې د لاسونو سره ونه چسبیږي
- له massa څخه کوچنۍ ګولۍ جوړې کړئ
- په یوه frying pan کې تیل ګرم کړئ او غوښې ګولۍ تر هغه وخته وخورئ تر څو چې په ټولو خواوو نسواري شي
- په بدیل سره، غوښې ګولۍ په ګرم شوي تنور کې پخیدلی شي
مشاهدات
چټکې غوښې ګولۍ د برازیل د کورنۍ پخلي یو کلاسیک دی، د هغو خلکو لپاره مثالی چې په پخلنځي کې خوند او عملي والي لټوي. دا ترکیب ساده اجزا کاروي ترڅو جوس لرونکې او خوندورې غوښې ګولۍ جوړې کړي، کوم چې د پاستا، پورې، یا د اشتها وړکونکي په توګه د خدمت کولو لپاره مناسب دي. چمتووالی دومره ساده دی چې دا د تجربه لرونکو پخوونکو څخه نیولې تر پیل کونکو پورې هرڅوک خوښوي.
درجه بندي او تبصرې