برازیلي ترکیب
اسانې کورني سبزیجاتي غوښې
د گاجر او کوچني کدو د سبزیجاتو د غوښو ترکیب، جوړول یې اسانه دي، د لنډې ناستې یا سپک او خوندور خواړه لپاره مناسب دي.
0.0 / 5 لخوا 0 بیاکتنې
اجزا
100 g د اوړو
200 g خام گاجر، راټول شوي (خشن رنده)
200 g خام کوچني کدو، راټول شوي (خشن رنده)
100 g پیاز
10 g کټ شوی پارسلي
10 g مارجرین
مالګه د خوند لپاره
200 g خام گاجر، راټول شوي (خشن رنده)
200 g خام کوچني کدو، راټول شوي (خشن رنده)
100 g پیاز
10 g کټ شوی پارسلي
10 g مارجرین
مالګه د خوند لپاره
د اجزاو موندلو لپاره چیرته
دا توکي په عامو خوراکي پلورنځیو او مارکیټونو کې موندل کیدی شي.
د چمتووالي طریقه
- په یوه کڅوړه کې، راټول شوي گاجر او کوچني کدو، کټ شوي پیاز، کټ شوي پارسلي، اوړو او مالګه ښه سره ګډ کړئ
- خړوب شوی مارجرین مخلوط ته اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې مخلوط کړئ چې یوه یوه بڼه ترلاسه شي او د مولډ کولو وړ وي
- یو څه غوړ شوي لاسونه، له مخلوط څخه کوچني بالونه جوړ کړئ
- غوښې په غوړ شوي بیکینګ شیټ کې ځای په ځای کړئ
- په 180 درجې سانتي ګراد تودوخې کې دمخه ګرم شوي تنور ته واچوئ او د شاوخوا 20-30 دقیقو لپاره یې پخ کړئ، یا تر هغه وخته چې نسواري او قوي شي
مشاهدات
د سبزیجاتو غوښې د خوږو او خوندورو سبزیجاتو په خوړو کې د شاملولو لپاره یوه خوندوره او بېلابېله انتخاب دی. دا ترکیب راټول شوي گاجر او کوچني کدو کاروي، کوم چې د مخلوط لپاره لندبل او یو لږ خوږوالی ورکوي، د اوړو سره مخلوط کیږي ترڅو یوځای شي او پیاز د خوند لپاره یو نښه ورکړي. دا د چټکې ناستې لپاره، د خواړو سره د خواړو په توګه، یا حتی د اصلي خواړه په توګه عالي دي، په ځانګړي توګه د هغو کسانو لپاره چې د غوښې پرځای بدیلونه لټوي.
چمتو کول یې ساده دي او د سبزیجاتو دمخه پخولو ته اړتیا نلري، کوم چې پروسه ګړندۍ کوي. غوښې پخېږي، چې دننه نرم او بهر لږ څه کرکري وي، د غوړولو پرته. په ګرمۍ سره یې وخورئ او له دې صحي او مغذي ناستې څخه خوند واخلئ.
چمتو کول یې ساده دي او د سبزیجاتو دمخه پخولو ته اړتیا نلري، کوم چې پروسه ګړندۍ کوي. غوښې پخېږي، چې دننه نرم او بهر لږ څه کرکري وي، د غوړولو پرته. په ګرمۍ سره یې وخورئ او له دې صحي او مغذي ناستې څخه خوند واخلئ.
درجه بندي او تبصرې