ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ဆီဖြင့်ချက်ပြုတ်ထားသော ပုစွန်တုပ် (Lagosta ao alho e óleo)

၁ ကီလိုဂရမ် ပုစွန်တုပ် (အကောင်လိုက် သို့မဟုတ် အသား)
ကြက်သွန်ဖြူ အမွှာကြီး ၁၀ မွှာ (သို့မဟုတ် ကြက်သွန်ဖြူထောင်း စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း)
၁/၂ ခွက် သံလွင်ဆီ
စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း မိမိကြိုက်နှစ်သက်ရာ ဟင်းခတ်အပင်များ
ကြက်သွန်နီ ၂ လုံး (အစိတ်သား)
ခေါင်းလောင်းငရုတ်ပွစိမ်း ၁ လုံး (အစိတ်သား)
ခေါင်းလောင်းငရုတ်ပွနီ ၁ လုံး (အစိတ်သား)
ခရမ်းချဉ်သီးမှည့် ၄ လုံး (အစိတ်သား)
နံနံပင် ၄ ပင် (အစိတ်သား)
ဆား (မိမိနှစ်သက်သလောက်)

ပုစွန်တုပ်နှင့် လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဒေသတွင်း ပင်လယ်စာဈေးများ သို့မဟုတ် စူပါမားကက်များ၏ အအေးခန်းကဏ္ဍတွင် အလွယ်တကူ ဝယ်ယူရရှိနိုင်ပါသည်။

ဤချက်နည်းသည် ပုစွန်တုပ်၏ သဘာဝအရသာနှင့် အသားအရည်ကို ပေါ်လွင်စေရန် ရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းများကို အသုံးပြုထားသည်။ ၎င်း၏လျှို့ဝှက်ချက်မှာ ပုစွန်ကို အရသာနယ်ထားသည့်အချိန်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဂရုတစိုက် ဆီသတ်ချက်ပြုတ်ခြင်းတွင် တည်ရှိသည်။