Riċetta Brażiljana
Koktej Pekkat Ħelu (Doce pecado)
Id-Doce Pecado huwa koktej klassiku mill-Brażil li jgħaqqad il-kremożità tal-ħalib ikkondensat mat-togħma tropikali tal-marakuja u l-ġulepp tal-groselha, u joħloq xarba refriskanti u mgħaġġla biex tipprepara.
0.0 / 5 minn 0 reviżjonijiet
Ingredjenti
1 flixkun żgħir (100 ml) ħalib tal-kokos
1 tazza (100 ml) meraq tal-marakuja
1 tazza (100 ml) ġulepp tal-groselha
1 bott ħalib ikkondensat
1 tazza (100 ml) cachaça
Silġ imfarrak skont il-gust
1 tazza (100 ml) meraq tal-marakuja
1 tazza (100 ml) ġulepp tal-groselha
1 bott ħalib ikkondensat
1 tazza (100 ml) cachaça
Silġ imfarrak skont il-gust
Fejn issib l-ingredjenti
Il-ħalib ikkondensat, il-ħalib tal-kokos u l-ġulepp jinsabu faċilment fi kwalunkwe supermarket f'Malta, bħal Welbee's, Park Towers jew Pavi-Pama, fit-taqsima tal-ħami u x-xorb. Ċ-cachaça tinstab l-aktar fi ħwienet speċjalizzati tax-xorb jew fis-sezzjoni tal-ispirti importati.
Metodu ta' preparazzjoni
- Qiegħed il-ħalib tal-kokos, il-meraq tal-marakuja, il-ġulepp tal-groselha, il-ħalib ikkondensat u ċ-cachaça fil-blender
- Ħawwad l-ingredjenti kollha sew sakemm tikseb taħlita lixxa u omogenja
- Żid is-silġ imfarrak fit-tazzi biss fil-mument li tkun se sservi
- Ferrat it-taħlita fuq is-silġ u servi mill-ewwel
Osservazzjonijiet
Dan ix-xorb huwa għażla eċċellenti biex isservi f'laqgħat u festi ma' sħabek, billi jispikka għall-bilanċ perfett bejn il-ħlewwa u l-aċidità pjaċevoli tal-frott.
Klassifikazzjonijiet u kummenti