Resipi Brazil
Biskut Mentega Cair di Mulut
Biskut mentega klasik yang digemari ramai kerana kesederhanaan bahannya dan teksturnya yang sangat lembut sehingga cair di dalam mulut.
0.0 / 5 oleh 0 ulasan
Bahan-bahan
300 g mentega atau marjerin tanpa garam
125 g gula
400 g tepung gandum
125 g gula
400 g tepung gandum
Mana nak cari bahan
Bahan-bahan ini boleh didapati di pasar raya tempatan, kedai runcit, atau kedai bahan bakeri.
Kaedah penyediaan
- Campurkan semua bahan di dalam mangkuk
- Uli doh menggunakan tangan sehingga semua bahan sebati sepenuhnya
- Bentukkan doh kepada bebola kecil
- Susun bebola doh di atas dulang pembakar
- Tekan sedikit setiap bebola supaya menjadi leper
- Bakar di dalam ketuhar pada suhu sederhana
- Biarkan biskut dibakar sehingga warna bertukar menjadi keemasan
Pemerhatian
Resipi yang mudah dan lazat untuk dinikmati bersama kopi panas. Rahsianya terletak pada cara menguli doh sehingga sebati sepenuhnya sebelum dibentuk.
Penilaian dan ulasan