Braziliýa resepti
Гэрээр хийх хялбар бөгөөд амттай Голландын бялуу
Бүх цаг үеийн сонгодог, жигнэмгэн суурьтай, зөөлөн тосон кремтэй, дээрээсээ шоколадан ганаш бүрээстэй Голландын бялууг гэртээ хийгээрэй.
0.0 / 5 dan 0 bahalar
Içindäkiler
600 мл шинэхэн цөцгий
1 цайны халбага кассис ликёр (сонголтоор)
120 г маисена буюу цардуултай жигнэмэг
10 дусал ваниль охь
200 г гашуун шоколад (жижиглэсэн)
250 г давсгүй маргарин (тасалгааны хэмд)
80 г өтгөрүүлсэн сүү
10 г маргарин
100 г шампань эсвэл касадиньо төрлийн жигнэмэг
200 г нунтаг элсэн чихэр
1 цайны халбага кассис ликёр (сонголтоор)
120 г маисена буюу цардуултай жигнэмэг
10 дусал ваниль охь
200 г гашуун шоколад (жижиглэсэн)
250 г давсгүй маргарин (тасалгааны хэмд)
80 г өтгөрүүлсэн сүү
10 г маргарин
100 г шампань эсвэл касадиньо төрлийн жигнэмэг
200 г нунтаг элсэн чихэр
Içindekileri nirede tapyp bolýar
Орц найрлагыг томоохон хүнсний супермаркетуудын сүүн бүтээгдэхүүн, нарийн боовны тасгаас авах боломжтой. Шинэхэн цөцгий олдвол хамгийн тохиромжтой, олдохгүй бол цөцгийтэй ижил тослогтой бүтээгдэхүүнээр орлуулж болно.
Taýýarlamak tertibi
- Том саванд маргарин болон элсэн чихрийг хийж, цайвар өнгөтэй, хөвсгөр болтол нь хутгана.
- Үүн дээрээ өтгөрүүлсэн сүүгээ нэмж, бүрэн холигдтол нь үргэлжлүүлэн хутгана.
- Шинэхэн цөцгий, ванилийн охь болон кассис ликёрыг (хэрэв хэрэглэж байгаа бол) нэмж, хутгагч эсвэл хусуур ашиглан зөөлөн хутгаж жигд крем үүсгэнэ.
- Жижиг саванд 600 мл цөцгийгөө бага гал дээр халаана, буцалгахгүй байх хэрэгтэй.
- Савыг гал дээрээс авч, хэрчсэн гашуун шоколад болон 10 г маргариныг нэмнэ.
- Шоколад болон маргарин бүрэн хайлж, гөлгөр ганаш болтол нь байнга хутгана.
- Ойролцоогоор 18 см диаметртэй, 4 см өндөртэй салгагддаг ёроолтой хэвийг бэлдэж, хажуу талыг нь тусгай хальсаар бүрэх эсвэл бага зэрэг цөцгийн тосоор тосолно.
- Хэвний ёроолд маисена жигнэмгээ үелэн өрж, зай гарвал жигнэмгээ бутлан бөглөнө.
- Бэлтгэсэн кремийнхээ талыг жигнэмгэн дээрээ жигд тараан хийнэ.
- Үлдсэн маисена жигнэмгээрээ дахин нэг үе давхарлана.
- Үлдсэн кремийг дээрээс нь жигд түрхэж өгнө.
- Бялуугаа хөргөгчинд дор хаяж 2 цаг буюу хатууртал нь байлгана.
- Бялууг хэвнээс нь маш болгоомжтой салгана.
- Бэлтгэсэн шоколадан ганашаа бялууны орой дээр түрхэж, хажуу талаар нь гоожуулна.
- Бялууны хажуу талыг шампань эсвэл касадиньо жигнэмгээр чимэглэж, ганаш дээр наалдахаар зөөлөн дарж өгнө.
Bellikler
Голландын бялуу нь Бразилд маш алдартай амттан бөгөөд амт, бүтэц нь төгс зохицсон байдгаараа хүмүүсийн таашаалд нийцдэг. Шаржигнасан жигнэмгэн суурь, агаарын мэт хөнгөн крем, өтгөн шоколадан бүрхүүл нь мартагдашгүй амтыг бий болгоно. Энэхүү жор нь гэрийн нөхцөлд бэлтгэхэд хялбар, мөн таны ширээг чимэхүйц үзэмж төгс амттан юм. Гэр бүлийн баяр ёслол, найз нөхөдтэйгөө цайлах мөч бүрт тохиромжтой.
Bahalar we teswirler