Receita brasileira
Mousse sôkôla malefy sy mora
Ity dia fomba fahandro mahazatra amin'ny mousse sôkôla. Ankafizo ny endriny malefaka sy ny tsirony lalina miaraka amin'ny akora tsotra. Tonga lafatra ho an'ny tsindrin-tsakafo.
0.0 / 5 ny 0 hevitra
Ingredients
Atody 6 (ny fotsiny ihany)
Crème de lait 2 kapoaka (tsy misy ranony)
Jelatina tsy misy tsirony 2 fonosana
Vovoka sôkôla 6 sotro fihinanana
Atody 6 (ny tamenak'atody ihany)
Ronono 1 litatra
Siramamy 12 sotro fihinanana
Crème de lait 2 kapoaka (tsy misy ranony)
Jelatina tsy misy tsirony 2 fonosana
Vovoka sôkôla 6 sotro fihinanana
Atody 6 (ny tamenak'atody ihany)
Ronono 1 litatra
Siramamy 12 sotro fihinanana
Aiza no ahitana akora
Afaka mahita ireo akora rehetra ireo ianao eny amin'ny tsena na ny fivarotana lehibe (supermarket) eo an-toerana. Ny vovoka sôkôla dia hita ao amin'ny fizarana akora fanaovana mofomamy, ary ny jelatina tsy misy tsirony dia matetika amidy amin'ny fizarana entana maina.
Fomba fanomanana
- Kapohy ho maro ny fotsin'atody ary arotsaho ny crème de lait, avy eo tehirizo ilay fangaro
- Ao anaty vilia fikasohana, afangaroy ny tamenak'atody, ny vovoka sôkôla, ny ronono ary ny siramamy
- Kapohy tsara ny akora rehetra mandra-pahazoana fangaro mitovy rafitra
- Apetraho amin'ny afo malefaka ilay fangaro, ary ahazoa mampitohy manaitra mandra-pahatongany ho somary matevina
- Levony ny fonosana jelatina araka ny toromarika eo amin'ny fonosana
- Afangaroy amin'ilay fangaro fotsin'atody sy crème de lait efa voatahiry ny jelatina levona sy ny crème matevina
- Ampidiro amim-pitandremana ny fotsin'atody voakapoka ao anatin'ilay faobe, mihetsika avy any ambany miakatra mba tsy ho very ny rivotra ao anatiny
- Zarao ao anaty kaopy tsirairay ny mousse
- Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 4 ora farafahakeliny, na mandra-pahatongany ho mafy tsara
Fandinihana
Ity dia fomba fahandro nentim-paharazana ho an'ny mousse sôkôla, tsindrin-tsakafo malaza izay tian'ny rehetra noho ny tsirony miavaka sy ny endriny maivana. Mety tsara ho an'ny fotoana manokana na ho an'ny fotoana hanomezana fahafinaretana kely ny andro, ny fanomanana azy dia mora dia mora ary mampiasa akora mora hita.
Ny mousse sôkôla dia avy amin'ny fototra mivadi-dronono, izay mihamaivana noho ny fampiasana fotsin'atody kapohina ho maro ary ny fampidirana jelatina mba hahazoana ny hateviny tsara indrindra. Ny tsirony tsy hay hadinoina dia avy amin'ny vovoka sôkôla, izay azo ampiana arakaraka ny safidinao.
Ny mousse sôkôla dia avy amin'ny fototra mivadi-dronono, izay mihamaivana noho ny fampiasana fotsin'atody kapohina ho maro ary ny fampidirana jelatina mba hahazoana ny hateviny tsara indrindra. Ny tsirony tsy hay hadinoina dia avy amin'ny vovoka sôkôla, izay azo ampiana arakaraka ny safidinao.
Naoty sy fanehoan-kevitra