ສູດ Brazilian
ພຸດດິງກາເຟ່ງ່າຍ ແລະ ແຊບ
ສູດພຸດດິງກາເຟແບບບຣາຊິນແບບຄລາດສິກ, ເຮັດງ່າຍ ແລະ ຖືກໃຈທຸກຄົນດ້ວຍລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນ ແລະ ຄວາມໜຽວ.
0.0 / 5 ໂດຍ 0 ການທົບທວນຄືນ
ສ່ວນປະກອບ
5 ໄຂ
1 罐 煉乳
2 罐 (ຂອງ 罐) 奶
1 湯匙 即溶咖啡粉
1 湯匙 咖啡利口酒或蘭姆酒(可選)
糖來焦糖化模具
1 罐 煉乳
2 罐 (ຂອງ 罐) 奶
1 湯匙 即溶咖啡粉
1 湯匙 咖啡利口酒或蘭姆酒(可選)
糖來焦糖化模具
ບ່ອນທີ່ຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ໄຂ
ນົມຂຸ້ນ
นม
ກາເຟທັນທີ
ເຫຼົ້າ (ທາງເລືອກ)
ນ້ຳຕານ
ນົມຂຸ້ນ
นม
ກາເຟທັນທີ
ເຫຼົ້າ (ທາງເລືອກ)
ນ້ຳຕານ
ວິທີການກະກຽມ
- ກຽມແຄລໍຣີໂດຍການນຳນ້ຳຕານໄປເຮັດເປັນຄາຣາເມລໂດຍກົງໃນແບບພຸດດິງດ້ວຍໄຟອ່ອນ
- ເອົາຄາຣາເມລໄປທາຕາມຂ້າງ
- ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ໃສ່ໄຂ່, ນົມຂຸ້ນ, ນົມ, ກາເຟທັນທີ ແລະ ເຫຼົ້າ (ຖ້າໃຊ້)
- ປັ່ນສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຈົນກ່ວາຈະໄດ້ສ່ວນປະສົມທີ່ເປັນເອກະພາບ
- ຖອກສ່ວນປະສົມລົງໃນແມ່ພິມທີ່ເຮັດດ້ວຍຄາຣາເມລ
- ປົກແມ່ພິມດ້ວຍແຜ່ນອາລູມີນຽມ
- ເອົາໄປອົບໃນອາ່ນ້ຳໃນເຕົາອົບທີ່ອຸ່ນໄວ້ກ່ອນທີ່ 180°C ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ, ຫລື ຈົນກວ່າພຸດດິງຈະແຂງ
- ເອົາພຸດດິງອອກຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນລົງຢ່າງສົມບູນກ່ອນທີ່ຈະນຳໄປແຊ່ຕູ້ເຢັນ
- ຫລັງຈາກແຊ່ເຢັນແລ້ວ, ຖອກພຸດດິງລົງເທິງຈານ
- ຮັບໃຊ້ເຢັນ
ການສັງເກດ
ພຸດດິງກາເຟນີ້ເປັນເຂົ້າໜົມຫວານແບບບຣາຊິນແບບດັ້ງເດີມ, ເໝາະສຳລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາເຂົ້າໜົມຫວານທີ່ງ່າຍ ແລະ ມີລົດຊາດ. ການປະສົມປະສານຂອງກາເຟກັບຄວາມໜຽວຂອງພຸດດິງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມໃນການຈົບອາຫານຄ່ຳ ຫຼື ສຳລັບອາຫານວ່າງພິເສດ. ການກະກຽມຂອງມັນບໍ່ສັບສົນ, ເໝາະສຳລັບການເຮັດຢູ່ເຮືອນ.
ການໃຫ້ຄະແນນ ແລະຄຳເຫັນ