រូបមន្តម្ហូបប្រេស៊ីល
ស្នូលប៉ាស្តែលបេះដូងដូងបែបក្រែមី (Recheio cremoso de pastel de palmito)
ស្វែងយល់ពីវិធីធ្វើស្នូលនំ Pastél បេះដូងដូង (palmito) ប្រកបដោយឱជារស និងមានភាពក្រែមី ជាមួយ presunto ហ្វ្រូម៉ាស្ស និងពងមាន់ស្ងោរ។ ស័ក្តិសមឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារសម្រន់។
0.0 / 5 ពី 0 ការវាយតម្លៃ
គ្រឿងផ្សំ
បេះដូងដូង palmito ច្រាំល្អិត ៣០០ ក្រាម
សាច់ជ្រូកបន្ទះ presunto ច្រាំល្អិត ១៥០ ក្រាម
ហ្វ្រូម៉ាស្ស mozzarella កោស ២០០ ក្រាម
ពងមាន់ស្ងោរច្រាំល្អិត ២ គ្រាប់
ផ្លែអូលីវច្រាំល្អិត ៨០ ក្រាម
ប៉េងប៉ោះដកគ្រាប់ចេញច្រាំល្អិត ១ ផ្លែ
គ្រែម requeijão ក្រែមី ១០០ ក្រាម
សាច់ជ្រូកបន្ទះ presunto ច្រាំល្អិត ១៥០ ក្រាម
ហ្វ្រូម៉ាស្ស mozzarella កោស ២០០ ក្រាម
ពងមាន់ស្ងោរច្រាំល្អិត ២ គ្រាប់
ផ្លែអូលីវច្រាំល្អិត ៨០ ក្រាម
ប៉េងប៉ោះដកគ្រាប់ចេញច្រាំល្អិត ១ ផ្លែ
គ្រែម requeijão ក្រែមី ១០០ ក្រាម
កន្លែងរកទិញគ្រឿងផ្សំ
អ្នកអាចស្វែងរក palmito កំប៉ុង, ហ្វ្រូម៉ាស្ស mozzarella, presunto និងផ្លែអូលីវបាននៅតាមផ្នែកគ្រឿងកំប៉ុង និងផ្នែកទូត្រជាក់នៃផ្សារទំនើបធំៗដូចជា AEON, Lucky Supermarket ឬ Makro។ ចំពោះ requeijão ប្រសិនបើគ្មាននៅតាមហាងលក់ទំនិញនាំចូលទេ អ្នកអាចប្រើប្រាស់ cream cheese ជាសាច់ជំនួសបាន។
វិធីធ្វើ
- នៅក្នុងចានអាងមួយ ច្របល់បញ្ចូលគ្នាឱ្យសព្វរវាង palmito ដែលស្រស់ទឹកស្អាត សាច់ជ្រូកបន្ទះ presunto ច្រាំ ហ្វ្រូម៉ាស្ស mozzarella កោស និងពងមាន់ស្ងោរច្រាំ
- បន្ថែមផ្លែអូលីវច្រាំ និងប៉េងប៉ោះច្រាំចូលទៅក្នុងល្បាយ
- ដាក់បន្ថែម requeijão ក្រែមីចូល
- កូរគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដោយស្រាលៗរហូតទាល់តែបានល្បាយស្មើសាច់ និងមានភាពក្រែមី
- ប្រើប្រាស់ស្នូលដែលត្រជាក់នេះសម្រាប់ខ្ចប់ធ្វើនំ Pastél
កំណត់ចំណាំ
ស្នូលប៉ាស្តែលបេះដូងដូង (palmito) ពិសេសនេះ គឺជាជម្រើសដ៏មានឱជារស និងងាយស្រួលធ្វើសម្រាប់អ្នកដែលចង់ផ្លាស់ប្តូរមុខម្ហូបអាហារសម្រន់ និងនំប្រៃ។ ការរួមផ្សំគ្នារវាង palmito, presunto, ហ្វ្រូម៉ាស្ស mozzarella និងភាពទន់ល្មើយនៃ requeijão បង្កើតបានជាស្នូលដែលមានជាតិល្មមឆ្ងាញ់ពិសា និងពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំង។ វាស័ក្តិសមឥតខ្ចោះសម្រាប់ការធ្វើនំ Pastél នៅផ្ទះ ដោយធានាបាននូវលទ្ធផលដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារដែលតម្រូវចិត្តមនុស្សគ្រប់គ្នា។
ការវាយតម្លៃ និងមតិ