Brazilian Recipe https://brazilianrecipe.com/ka/recipe/%E1%83%A8%E1%83%94%E1%83%93%E1%83%94%E1%83%93%E1%83%94%E1%83%91%E1%83%A3%E1%83%9A%E1%83%98-%E1%83%A0%E1%83%AB%E1%83%98%E1%83%A1-%E1%83%99%E1%83%A0%E1%83%94%E1%83%9B%E1%83%98-%E1%83%9B%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%A2%E1%83%98%E1%83%95%E1%83%98-%E1%83%93%E1%83%90-%E1%83%92%E1%83%94%E1%83%9B%E1%83%A0%E1%83%98%E1%83%94%E1%83%9A%E1%83%98

ბრაზილიური რეცეპტი

შედედებული რძის კრემი - მარტივი და გემრიელი

Name: შედედებული რძის კრემი - მარტივი და გემრიელი
Prep time: 50 min
Cook time: 40 min
Total time: 90 min
Yield: 10
Cuisine: Brazilian cuisine
Ingredients: 3 კვერცხი; 1 ქილა შესქელებული რძე; 1 ქილა რძე (გამოიყენეთ შესქელებული რძის ქილა საზომად); 3 სუფრის კოვზი შაქარი (სიროფისთვის)

ისწავლეთ კლასიკური, სახლში მომზადებული შედედებული რძის კრემის რეცეპტი. კრემისებური ტექსტურა და დაუვიწყარი გემო, იდეალურია დესერტისთვის.

0.0 / 5 მიერ 0 მიმოხილვები

50 წთ მომზადება 40 წთ მომზადება 10 ნაწილებს 33 ნახვები

ინგრედიენტები

3 კვერცხი
1 ქილა შესქელებული რძე
1 ქილა რძე (გამოიყენეთ შესქელებული რძის ქილა საზომად)
3 სუფრის კოვზი შაქარი (სიროფისთვის)

სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები

მომზადების მეთოდი

გააცხელეთ ღუმელი 180°C-ზე 10 წუთით
ბლენდერში ათქვიფეთ კვერცხი, შესქელებული რძე და რძე დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში, სანამ ერთგვაროვან მასას არ მიიღებთ
ფორმაში, ცენტრალური ნახვრეტით, მოამზადეთ სიროფი
ჩაყარეთ შაქარი ფორმაში და დადგით დაბალ ცეცხლზე, პერიოდულად ურიეთ, სანამ არ გადნება და კარამელად არ გადაიქცევა
გაანაწილეთ სიროფი ფორმის შიდა მხარეს
დაასხით ბლენდერის მასა ფორმაში, სადაც სიროფია
მოათავსეთ წინასწარ გაცხელებულ ღუმელში და აცხვეთ დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში, ან სანამ პუდინგი არ გახდება ოქროსფერი და მყარი
გამოიღეთ ღუმელიდან და სრულად გააციეთ, სანამ მაცივარში შედებთ
შედგით მაცივარში მინიმუმ 4 საათით, ან იდეალურად მთელი ღამით, რომ კარგად გამაგრდეს
გასაფორმებლად, დანის პირით გაატარეთ გვერდებზე და გადააბრუნეთ ფორმა თეფშზე

დაკვირვებები

შედედებული რძის კრემი ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი დესერტია ბრაზილიაში, რომელიც ცნობილია თავისი სიმარტივით და შეუდარებელი გემოთი.

მისი ხავერდოვანი ტექსტურა და დაბალანსებული სიტკბო მას იდეალურ არჩევანს ხდის ოჯახური სადილის ან განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის.

ეს რეცეპტი პრაქტიკულია და არ საჭიროებს წყლის აბაზანას, რაც პროცესს კიდევ უფრო ხელმისაწვდომს ხდის მათთვის, ვისაც გემრიელი, სახლში მომზადებული დესერტის გაკეთება სურს.

Brazilian Recipe ბრაზილიური რეცეპტები რამდენიმე ენაზე - https://brazilianrecipe.com/ka/recipe/%E1%83%A8%E1%83%94%E1%83%93%E1%83%94%E1%83%93%E1%83%94%E1%83%91%E1%83%A3%E1%83%9A%E1%83%98-%E1%83%A0%E1%83%AB%E1%83%98%E1%83%A1-%E1%83%99%E1%83%A0%E1%83%94%E1%83%9B%E1%83%98-%E1%83%9B%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%A2%E1%83%98%E1%83%95%E1%83%98-%E1%83%93%E1%83%90-%E1%83%92%E1%83%94%E1%83%9B%E1%83%A0%E1%83%98%E1%83%94%E1%83%9A%E1%83%98

ინგრედიენტები

სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები

მომზადების მეთოდი

დაკვირვებები

რეიტინგი და კომენტარები