Brazilian Recipe https://brazilianrecipe.com/ka/recipe/%E1%83%AB%E1%83%95%E1%83%94%E1%83%9A%E1%83%98-%E1%83%9E%E1%83%A3%E1%83%A0%E1%83%98%E1%83%A1-%E1%83%9C%E1%83%90%E1%83%9B%E1%83%AA%E1%83%AE%E1%83%95%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%98-%E1%83%9B%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%A2%E1%83%98%E1%83%95%E1%83%98-%E1%83%93%E1%83%90-%E1%83%AE%E1%83%94%E1%83%9A%E1%83%9C%E1%83%90%E1%83%99%E1%83%94%E1%83%97%E1%83%98-%E1%83%A0%E1%83%94%E1%83%AA%E1%83%94%E1%83%9E%E1%83%A2%E1%83%98

ბრაზილიური რეცეპტი

ძველი პურის ნამცხვარი: მარტივი და ხელნაკეთი რეცეპტი

Name: ძველი პურის ნამცხვარი: მარტივი და ხელნაკეთი რეცეპტი
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 10
Cuisine: Brazilian cuisine
Ingredients: 4 ჭიქა დაჭრილი ძველი პური; 3 კვერცხი; 3 ჭიქა შაქარი; 3 სუფრის კოვზი კარაქი, ოთახის ტემპერატურაზე; 1 სუფრის კოვზი გამაფხვიერებელი; რძე - იმდენი, რამდენიც საჭიროა კონსისტენციის მისაღებად

გადააქციეთ შემორჩენილი პური გემრიელ და ეკონომიურ ნამცხვრად. ტრადიციული ბრაზილიური რეცეპტი, რომელიც იდეალურია ნარჩენების გამოსაყენებლად.

0.0 / 5 მიერ 0 მიმოხილვები

30 წთ მომზადება 40 წთ მომზადება 10 ნაწილებს 33 ნახვები

ინგრედიენტები

4 ჭიქა დაჭრილი ძველი პური
3 კვერცხი
3 ჭიქა შაქარი
3 სუფრის კოვზი კარაქი, ოთახის ტემპერატურაზე
1 სუფრის კოვზი გამაფხვიერებელი
რძე - იმდენი, რამდენიც საჭიროა კონსისტენციის მისაღებად

სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები

პური შეგიძლიათ იპოვოთ ნებისმიერ სასურსათო მაღაზიაში ან საცხობში.
კვერცხი, შაქარი, კარაქი და რძე იყიდება ნებისმიერ სუპერმარკეტში.
გამაფხვიერებელი ხელმისაწვდომია საცხობი ინგრედიენტების განყოფილებაში, სუპერმარკეტებში.

მომზადების მეთოდი

ბლენდერში ან მიქსერში მოათავსეთ შაქარი, კვერცხი და კარაქი
კარგად ათქვიფეთ ერთგვაროვანი კრემის მიღებამდე
დაამატეთ დაჭრილი ძველი პური და დაიწყეთ რძის თანდათანობით დამატება, განუწყვეტლივ თქვეფით, სანამ პური კარგად არ დაიშლება და მასა არ მიიღებს კრემოვან და ერთგვაროვან კონსისტენციას
ბოლოს დაამატეთ გამაფხვიერებელი და ნაზად აურიეთ
დაასხით მასა ცხიმწასმულ და ფქვილმოყრილ ფორმაში
გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180°C-ზე დაახლოებით 30-40 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ნამცხვარი არ გახდება ოქროსფერი და მყარი შეხებისას

დაკვირვებები

ძველი პურის ნამცხვარი არის ტრადიციული ბრაზილიური რეცეპტი, რომელიც ხელს უწყობს საკვების ნარჩენების შემცირებას. შემორჩენილი პურისგან მომზადებული ეს ნამცხვარი გამოირჩევა სიმარტივით და უნიკალური გემოთი, რაც მას ეკონომიურ და გემრიელ ვარიანტად აქცევს საუზმისთვის ან შუადღის საჭმელად. ეს არის კრეატიული გზა ნარჩენების გადაქცევისა დელიკატესად.

მომზადება მარტივია და არ საჭიროებს კულინარიულ უნარებს, რაც მას ყველასთვის ხელმისაწვდომს ხდის. შედეგი არის ნოტიო და შეუდარებელი არომატის ნამცხვარი, რომელიც მთელ ოჯახს მოეწონება.

Brazilian Recipe ბრაზილიური რეცეპტები რამდენიმე ენაზე - https://brazilianrecipe.com/ka/recipe/%E1%83%AB%E1%83%95%E1%83%94%E1%83%9A%E1%83%98-%E1%83%9E%E1%83%A3%E1%83%A0%E1%83%98%E1%83%A1-%E1%83%9C%E1%83%90%E1%83%9B%E1%83%AA%E1%83%AE%E1%83%95%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%98-%E1%83%9B%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%A2%E1%83%98%E1%83%95%E1%83%98-%E1%83%93%E1%83%90-%E1%83%AE%E1%83%94%E1%83%9A%E1%83%9C%E1%83%90%E1%83%99%E1%83%94%E1%83%97%E1%83%98-%E1%83%A0%E1%83%94%E1%83%AA%E1%83%94%E1%83%9E%E1%83%A2%E1%83%98

ინგრედიენტები

სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები

მომზადების მეთოდი

დაკვირვებები

რეიტინგი და კომენტარები