0.0 パパイヤのババロア ヨーグルトと蜂蜜のソース添え (Bavaroise de papaia ao creme de iogurte e mel) ブラジルで親しまれている、パパイヤの自然な甘さを活かした軽やかなババロア。ヨーグルトと蜂蜜のソースが爽やかなアクセントを加えます。