Ricetta brasiliana
Doce Pecado
Il Doce Pecado è un cocktail brasiliano classico che unisce la cremosità del latte condensato al tocco tropicale del frutto della passione e dello sciroppo di ribes, creando una bevanda rinfrescante e semplice da preparare.
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Ingredienti
1 lattina di latte condensato
100 ml di latte di cocco
100 ml di succo di frutto della passione
100 ml di sciroppo di ribes
100 ml di cachaça
Ghiaccio tritato a piacere
100 ml di latte di cocco
100 ml di succo di frutto della passione
100 ml di sciroppo di ribes
100 ml di cachaça
Ghiaccio tritato a piacere
Dove trovare gli ingredienti
Il latte condensato, il latte di cocco, lo sciroppo di ribes e il succo di frutto della passione si trovano facilmente in qualsiasi supermercato ben fornito o nei reparti dedicati ai prodotti etnici. La cachaça è reperibile nelle enoteche specializzate o nei supermercati più grandi.
Preparazione
- Versare il latte condensato nel frullatore
- Aggiungere il latte di cocco
- Unire il succo di frutto della passione
- Versare lo sciroppo di ribes
- Aggiungere la cachaça
- Frullare tutti gli ingredienti fino a ottenere una miscela omogenea
- Mettere il ghiaccio tritato nei bicchieri solo al momento di servire
- Versare la miscela frullata sopra il ghiaccio
- Servire immediatamente
Note
Questa bevanda è un'ottima scelta da offrire durante le riunioni in compagnia, distinguendosi per il perfetto equilibrio tra la dolcezza e l'acidità della frutta.
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