Բրազիլական բաղադրատոմս
Խմորի պատրաստուկ՝ խրթխրթան բեկոնով
Համեղ խմորի պատրաստուկ՝ խրթխրթան բեկոնով, խոզի միսով, մոցարելայով և ձվով։ Կատարյալ արագ խորտիկների համար, պրակտիկ և հեշտ պատրաստվող։ Անզսպելի տնական համ։
0.0 / 5 կողմից 0 ակնարկներ
Բաղադրիչներ
200գ բեկոն, մանր կտրատած փոքր խորանարդիկներով
80գ կանաչ ձիթապտուղ առանց կորիզի, մանրացված
2 խաշած ձու, մանրացված
250գ մոցարելա պանիր, մանր կտրատած փոքր խորանարդիկներով
1 փոքր լոլիկ առանց սերմերի, մանրացված
150գ խոզի միս, մանր կտրատած փոքր խորանարդիկներով
80գ կանաչ ձիթապտուղ առանց կորիզի, մանրացված
2 խաշած ձու, մանրացված
250գ մոցարելա պանիր, մանր կտրատած փոքր խորանարդիկներով
1 փոքր լոլիկ առանց սերմերի, մանրացված
150գ խոզի միս, մանր կտրատած փոքր խորանարդիկներով
Որտեղ գտնել բաղադրիչները
Բեկոնը, խոզի միսը, մոցարելա պանիրը և ձվերը հասանելի են բոլոր սուպերմարկետներում և մթերային խանութներում։ Ձիթապտուղները կարելի է գտնել պահածոների կամ աղցանների բաժիններում։ Թարմ լոլիկները հասանելի են բանջարեղենի բաժնում։
Պատրաստման եղանակը
- Տապակի մեջ տապակեք մանրացված բեկոնը միջին կրակի վրա, մինչև այն դառնա լավ խրթխրթան
- Հանեք բեկոնը տապակից և դրեք թղթե սրբիչի վրա՝ ավելորդ ճարպը հեռացնելու համար
- Միջին չափի ամանի մեջ խառնեք տապակած և չորացրած բեկոնը մանրացված խոզի մսի, մանրացված մոցարելայի, մանրացված խաշած ձվերի, մանրացված ձիթապտուղների և մանրացված լոլիկի հետ
- Միախառնեք բոլոր բաղադրիչները նրբորեն, մինչև ստանաք միատարր զանգված
- Դրեք պատրաստուկը սառնարանը առնվազն 30 րոպե օգտագործելուց առաջ, որպեսզի համերը միախառնվեն, և պատրաստուկը ավելի ամուր լինի խմորի համար
Դիտարկումներ
Այս հատուկ խմորի պատրաստուկը համատեղում է բեկոնի խրթխրթանությունը խոզի մսի փափկության, մոցարելայի յուղայնության և մանրացված խաշած ձվերի հատուկ շոշափումով։ Այն բազմակողմանի և համեղ տարբերակ է նրանց համար, ովքեր փնտրում են տարբերվող խորտիկ, լինի դա նախաճաշի, երեկոյան կամ որպես խավիար։ Դրա պարզ և արագ պատրաստումը այն դարձնում է իդեալական ցանկացած առիթի համար՝ հաճեցնելով բոլոր ճաշակներին իր իսկական և տնական համով։
Վարկանիշներ և մեկնաբանություններ