Brazilski recept
Posebna vruća čokolada
Ova posebna vruća čokolada je klasična i utješna verzija, cijenjena zbog svoje kremaste teksture i jednostavnosti pripreme.
0.0 / 5 od 0 ocjene
Sastojci
1 litra obranog mlijeka
1 limenka kondenziranog mlijeka
4 žlice čokolade u prahu
2 žlice kukuruznog škroba
cimet u prahu za posipanje
1 limenka kondenziranog mlijeka
4 žlice čokolade u prahu
2 žlice kukuruznog škroba
cimet u prahu za posipanje
Gdje pronaći sastojke
Sve navedene sastojke možete pronaći u svim bolje opskrbljenim trgovinama mješovite robe, supermarketima ili specijaliziranim trgovinama prehrambenih proizvoda.
Upute za pripremu
- Sve sastojke osim cimeta stavite u blender
- Dobro izmiksajte dok smjesa ne postane potpuno ujednačena
- Tekućinu prelijte u lonac
- Kuhajte na srednje jakoj vatri
- Stalno miješajte dok smjesa ne zavrije i postigne željenu gustoću
- Ulijte piće u šalice
- Završite posipanjem cimeta u prahu po vrhu
- Ako želite dodatni užitak, na vrh vruće čokolade dodajte porciju tučenog vrhnja
Napomene
Praktičan i ukusan recept za hladne dane, idealan za one koji traže punu i aromatičnu toplu čokoladu. Tajna baršunaste teksture je u kukuruznom škrobu koji osigurava savršenu gustoću.
Ocjene i komentari