Receita brasileira
Paçoca caseira doada (Paçoca)
receita rápida de paçoca caseira com poucos ingredientes. Aprenda a fazer essa delícia brasileira de cacahuete, perfeita para festas e lanches.
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Ingredientes
1 pacote de bolacha de maisena (aproximadamente 200g, o pacote que contém 3 unidades menores)
1 lata de leite condensado (395g)
500g de cacahuete torrado e sem pele
2 colheres de sopa de achocolatado em pó
1 lata de leite condensado (395g)
500g de cacahuete torrado e sem pele
2 colheres de sopa de achocolatado em pó
Onde atopar ingredientes
Os ingredientes poden atoparse en supermercados, mercados locais, carnizarías, peixarías e tendas de alimentación. Para ingredientes culturais brasileiros como catupiry, requeijão, paçoca, polvilho, carne seca, dendê ou palmito, o ideal é buscar tendas brasileiras ou internacionais; os substitutos só deben usarse cando sexa necesario.
Modo de preparación
- Torre o cacahuete em forno pré-aquecido ou em uma tixola ata que esteja levemente dourado e aromático. Evite torrar em excesso para não amargar
- deixe o cacahuete esfriar completamente despois de torrar
- Em um processador de alimentos, engada as bolachas de maisena e o cacahuete torrado
- Triture tudo ata obter uma farofa fina e homogênea
- transfira a mistura de cacahuete e bolacha para uma cunca
- engada o achocolatado em pó e mesture bem
- Incorpore o leite condensado gradualmente, misturando ata que a masa fique consistente e moldável
- Espalhe a masa uniformemente em uma forma pequena e rasa
- Leve à neveira por cerca de 30 minutos para firmar antes de cortar
- Corte em quadradinhos ou use cortadores para dar formato à paçoca
- sirva e aproveite!
Observacións
Esta receita de paçoca caseira é uma adaptação deliciosa e prática do doce tradicional brasileiro. Ideal para quem deseja replicar o sabor autêntico do cacahuete em casa com agilidade e poucos passos. A adição de bolacha de maisena confere uma textura única e um toque especial, enquanto o achocolatado complementa o sabor.
Perfeita para festas juninas, lanches ou para satisfazer aquela vontade de um doce caseiro, esta paçoca se destaca pela simplicidade no preparo, tornando-a acessível a todos os níveis de habilidade na cozinha. sirva como um agrado ou presenteie amigos e familiares com essa iguaria.
Perfeita para festas juninas, lanches ou para satisfazer aquela vontade de um doce caseiro, esta paçoca se destaca pela simplicidade no preparo, tornando-a acessível a todos os níveis de habilidade na cozinha. sirva como um agrado ou presenteie amigos e familiares com essa iguaria.
Valoracións e comentarios