Receita brasileira
Pwdin Bara
Mae pwdin bara yn glasur cysurus o goginiaeth Brasil, sy'n ddelfrydol ar gyfer defnyddio bara sydd wedi mynd yn galed mewn ffordd ymarferol a blasus iawn.
0.0 / 5 de 0 avaliações
Ingredientes
2 lwy fwrdd o siwgr (ar gyfer y surop)
3 rholyn bara sydd wedi mynd yn galed
500 ml o laeth
3 wy gyfan
2 gwpan o siwgr
1 llwy bwdin o groen lemwn wedi'i gratio
3 rholyn bara sydd wedi mynd yn galed
500 ml o laeth
3 wy gyfan
2 gwpan o siwgr
1 llwy bwdin o groen lemwn wedi'i gratio
Onde encontrar ingredientes
Gallwch ddod o hyd i'r cynhwysion sylfaenol hyn mewn unrhyw archfarchnad leol neu siop fwyd agos.
Modo de preparo
- Paratowch y surop trwy doddi y 2 lwy fwrdd o siwgr mewn tun pobi mawr gyda thwll yn y canol
- Taenwch y caramel yn dda dros waelod ac ochrau'r tun
- Torrwch y rholiau bara yn dafelli tua 2 cm o drwch
- Trefnwch y tafelli bara ar waelod y tun wedi'i garameleiddio
- Cymysgwch y llaeth gyda'r wyau a'r 2 gwpan o siwgr mewn cymysgydd nes cael hylif unffurf
- Ychwanegwch y croen lemwn at yr hylif
- Arllwyswch y cymysgedd dros y darnau bara yn y tun
- Rhowch yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i bobi mewn baddon dŵr (bain-marie) am 30 munud
- Tynnwch allan o'r popty ac arhoswch iddo oeri ychydig cyn ei droi allan o'r tun yn ofalus
Observações
Mae'r rysáit hwn yn trawsnewid cynhwysion syml yn bwdin blasus a hufennog. Y gyfrinach yw gadael i'r bara amsugno'r gymysgedd yn dda cyn ei roi yn y popty.
Avaliações e comentários