Rysáit Brasilaidd
Cuca draddasdol cartref: rysáit hawdd
Cuca blasus cartref gyda toes meddal a pharhad creisionllyd. Rysáit draddodiadol o Frasil, perffaith ar gyfer coffi prynhawn.
0.0 / 5 o 0 adolygiadau
Cynhwysion
4 cwpanaid (te) o flawd gwenith
2 cwpanaid (te) o siwgr (ar gyfer y toes)
1 cwpanaid (te) o laeth
4 wyau
2 llwy fwrdd o fenyn neu fargarîn (ar gyfer y toes)
2 llwy fwrdd o bowdr pobi
1 cwpanaid (te) o siwgr (ar gyfer y parhad)
1/2 cwpanaid (te) o flawd gwenith (ar gyfer y parhad)
1 neu 2 lwy fwrdd o fenyn neu fargarîn (ar gyfer y parhad)
Powdr sinamon i flasu (ar gyfer y parhad)
2 cwpanaid (te) o siwgr (ar gyfer y toes)
1 cwpanaid (te) o laeth
4 wyau
2 llwy fwrdd o fenyn neu fargarîn (ar gyfer y toes)
2 llwy fwrdd o bowdr pobi
1 cwpanaid (te) o siwgr (ar gyfer y parhad)
1/2 cwpanaid (te) o flawd gwenith (ar gyfer y parhad)
1 neu 2 lwy fwrdd o fenyn neu fargarîn (ar gyfer y parhad)
Powdr sinamon i flasu (ar gyfer y parhad)
Ble i ddod o hyd i gynhwysion
Gellir dod o hyd i gynhwysion ar gyfer pobi, fel blawd, siwgr, wyau, llaeth, menyn, margarîn, powdr pobi a sinamon, mewn archfarchnadoedd a siopau bwyd lleol.
Dull paratoi
- Mewn powlen fawr, curwch yr wyau gyda 2 gwpan o siwgr nes cael cymysgedd llachar a meddal
- Ychwanegwch 2 lwy fwrdd o fenyn neu fargarîn a'i gymysgu'n dda
- Ychwanegwch 4 cwpan o flawd gwenith, 1 cwpan o laeth a 2 lwy fwrdd o bowdr pobi
- Cymysgwch yr holl gynhwysion nes ffurfio toes homogenaidd a llyfn
- Paratowch y parhad: mewn powlen arall, cyfunwch 1 cwpan o siwgr, 1/2 cwpan o flawd gwenith a phowdr sinamon i flasu
- Ychwanegwch 1 neu 2 lwy fwrdd o fenyn neu fargarîn i gymysgedd y parhad
- Gyda blaenau eich bysedd, cymysgwch gynhwysion y parhad nes cael gwead tywod bras
- Iro'r cynhwysydd gyda margarîn a'i daenu â blawd gwenith
- Tywalltwch does y gacen i'r cynhwysydd wedi'i baratoi a'i ledaenu'n gyfartal
- Dosbarthwch y parhad dros does y gacen, gan orchuddio'r holl arwyneb
- Rhowch yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180°C am tua 40 i 50 munud, neu nes bod y gacen yn frown ac wedi'i phobi y tu mewn
- Tynnwch allan o'r popty a gadewch iddo oeri cyn ei weini
Sylwadau
Mae cuca yn gacen draddodiadol o Frasil, yn boblogaidd mewn gwahanol ranbarthau'r wlad, yn enwedig yn y de. Ei brif nodwedd yw'r toes meddal a llawn, wedi'i orchuddio â pharhad creisionllyd a melys, a persawdd â sinamon yn aml. Mae'n rysáit amlbwrpas, yn ddelfrydol ar gyfer brecwyd neu fyrbryd prynhawn, wedi'i baratoi â chynhwysion syml ac hawdd eu cael.
Mae'r rysáit cuca hwn wedi'i addasu i'w wneud gartref, gyda chamau clir i sicrhau canlyniad perffaith, hyd yn oed i ddechreuwyr yn y gegin. Mae'r cyfuniad o'r gacen feddal â gwead y parhad yn gwneud pob darn yn brofiad blasus a chynnes.
Mae'r rysáit cuca hwn wedi'i addasu i'w wneud gartref, gyda chamau clir i sicrhau canlyniad perffaith, hyd yn oed i ddechreuwyr yn y gegin. Mae'r cyfuniad o'r gacen feddal â gwead y parhad yn gwneud pob darn yn brofiad blasus a chynnes.
Graddfeydd a sylwadau